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与 “磨茄” 相关
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知识出处: 临沂文化集粹第三册 | 类型: 正文
解放后,于1953年在裕源和酱园的基础上成立的蒙阴县供销社酱菜厂,聘请了胡广义作技术顾问,开始生产酱菜。胡广义走后,杨德顺成为技术指导。他们积极挖掘、继承传统的裕源和酱菜制作工艺,采用现代化设备,大胆改进工艺流程,使裕源和酱菜不仅保持了传统...
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知识出处: 蒙阴文史资料 | 类型: 正文
坦埠绺蒙阴县的坦埠绺(烟草),早在1685年左右在坦埠一带就有种植,以后逐渐扩展到坦埠镇的艾山前、艾山后、故县等村。

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