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颗粒列表

共 1947 条 1 / 130
排序: 唯一号 题名 类型
1
知识出处: 山东文史资料选辑 | 类型: 其他
香豆油——生产香油、豆油。香油清香味纯,质量高于市面其他香油作坊的产品。设经理一人,工人十七人左右。
2
知识出处: 山东文史资料选辑 | 类型: 其他
衢烛——用浙江衢州的衢油生产敬神用的蜡烛。清洁不淋,质地坚硬,味微香。设生产人员二人。
3
知识出处: 山东文史资料选辑 | 类型: 其他
牛烛——生产用牛油制的蜡烛。干碗不淋,为自产自用品,设头目一人,工人二至三人。
4
知识出处: 山东文史资料选辑 | 类型: 其他
打纸(印刷)——印刷钱票及一切签子辑、账簿和书柬,是企业内部的一个印刷部门。设生产人员二人。
5
知识出处: 山东文史资料选辑 | 类型: 其他
编油篓——编制各种规格的盛酒、油、酱、醋、酱油用的篓子。质量要求不漏汁。设头目一人,工人五至七人。
6
知识出处: 山东文史资料选辑 | 类型: 其他
酱篷——编制盖酱缸用的竹酱篷和席酱篷,质量要求要耐用,雨雪不透。设头目一人,工人五至六人。
7
知识出处: 山东文史资料选辑 | 类型: 其他
南油栈——(包括粮栈)买卖粮食,存取豆饼,囤积居奇,垄断市场,是企业主要经济活动部门之一。设经理一人、会计一人、店员八至十人、头目二人、打油工二十人。另外根据生产需要,雇用若干临时工。
8
知识出处: 山东文史资料选辑 | 类型: 其他
酱园作坊——生产远年套酱油、干豆酱和黄嫩面酱。
9
知识出处: 山东文史资料选辑 | 类型: 其他
豆腐作坊——生产豆腐乳。
10
知识出处: 山东文史资料选辑 | 类型: 其他
五香茶干作坊——生产五香茶干。
11
知识出处: 山东文史资料选辑 | 类型: 其他
黄酒作坊——生产黄酒。用途是做调料与药用。
12
知识出处: 山东文史资料选辑 | 类型: 其他
醋作坊——生产老醋、高醋、镇江醋、洛口醋等。
13
知识出处: 山东文史资料选辑 | 类型: 其他
麻汁、磨油、大椒作坊——生产麻汁、磨油和干椒。
14
知识出处: 山东文史资料选辑 | 类型: 其他
江米酒作坊——生产江米酒。味美适口,能调味,是制豆腐乳的主要原料。
15
知识出处: 山东文史资料选辑 | 类型: 其他
酱菜作坊——生产各种咸菜、酱菜。

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