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南埕海盐制作工艺 析出资源 阅读原文
知识出处： 滨海五都 | 类型： 正文
南埕盐民采用“泼沙制卤坎晒法”制造海盐。具体操作如下：一、泼沙：首先要建造晒沙埕，要求高低平坦，每距10米，在沙埕旁挖一个蓄水窑，以供泼沙用。然后收粗沙均匀撒在沙埕上，在烈日下晒热，泼上海水，晒干水份，让盐份留在沙中。如此反复泼晒，一天要泼...

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