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与 “朱竞峰” 相关
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富民荷叶蒜茸基围虾
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本文记述了富民大酒店位于佛山市富民路五号,其深圳厨师最近创制了一道别具风味的荷叶蒜茸基围虾。该酒店选用正宗的基围虾,每天从海丰县的基围村运送到酒店。烹制时,使用250克的虾、一片荷叶、5克蒜茸,并加入适量的精盐和生油,用蒸笼蒸煮十分钟后即可...
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石湾陶都五柳鱼环
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这篇文字讲述了石湾陶都酒家烹制的五柳鱼环,以及该菜品的特点和制作方法。五柳鱼环是陶都酒家近十年来推出的鱼制品美食系列的主打菜品,以其美观的形式、酥脆甘香的口感和独特的味道而受到顾客的好评。
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石湾陶都鸳鸯鲩鱼
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本文讲述了石湾陶都酒家的传统名菜鸳鸯鲩鱼自1982年开始烹制,以其造型新颖、色香味美、精工巧制而深受顾客欢迎。这道菜以一条鲩鱼为主,将鱼身分为上半段和下半段,上半段是熟炸的鱼头,下半段看起来像是蒸熟的。实际上,这是由于将鱼身上段抹上脆浆后炸...
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与妈咪们谈谈婴儿奶粉的选购
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本文记述了佛山市友谊商店销售了来自欧洲、美洲、大洋洲国家的40多种进口婴儿奶粉和食品。适合6个月以上婴儿的奶粉有美国的心美力奶粉和(S-26)爱儿乐奶粉、荷兰的培美奶粉、百乐奶粉、美索力奶粉、法国的宝富力奶粉、英国的力多精(1)号奶粉和能恩...
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「高」与「低」的辩证法
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本文讲述了佛山市梅园酒家在将首层客厅装修成高档餐厅后,提高了茶价,但客源骤减。经过分析和会议讨论,酒家决定将茶价调回原价,并提供优惠措施吸引客户,同时降低点心的售价。通过加强服务质量和回归面向大众经营的理念,酒家成功吸引了更多客户,营业额得...
51
他们的眼睛同时盯住「两个效益」
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本文介绍佛山市溶剂厂生产了新型、高效、无毒的DFC-34和DFL橡胶防老剂,这种新型产品具有广泛的应用性和通用性,可替代有致癌作用的防老剂,成本下降30-50%,行销我省广州、珠海等10多个城市。该厂追求新产品的意识强烈,注重社会效益和经济...
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珠江情歌
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本文记述了珠江大酒店是佛山的一个标志性建筑,在改革开放的春风中走过了十个金秋。他们不断改革创新,在竞争中保持了长盛不衰的生意。酒店的魅力在于优质的食品和优质的服务,珠江人注重公共关系,以诚信为座右铭,赢得了顾客的信赖。
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市华侨商品供应公司生意越做越好
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本文主要介绍了市华侨商品供应公司在市场变幻中如何通过“修炼内功”来适应市场需求,以新的店容店貌迎接顾客,生意越做越活,越做越好。文章还介绍了该公司在面对新流通体制和市场竞争时,如何采取一系列措施来提高企业素质和营销策略,找到生路并适应市场。
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“久违了大篷车!”
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本文记述了佛山市玫瑰商场的“大篷车”频繁下乡,受到农民的欢迎。农民称赞“大篷车”带来的新鲜商品适合他们的需求。商场通过“大篷车”了解到农村市场的一些消费趋势,如童车、赛车、收录机等产品受欢迎。小型电器和日用小商品的销路也很好。商场经理决定继...
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如何正确使用“隐形眼镜”答读者问
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本文记述了隐形眼镜是一种高分子聚合物制成的角膜接触镜,可矫正屈光不正、适应屈光参差者、特定职业者、美容和治疗某些角膜病。
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市直属国营商业举办商品集市收获大
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本文记述了佛山市直属国营商业系统在体育馆大院举办大型商品集市,共售出2万多种商品,销售额达83万多元,档口数量和销售额均创历史新高。
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香江酒家的盐焗乳鸽
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本文介绍了香江酒店推出的盐焗乳鸽的制作方法和特点,该乳鸽在保持原汁原味的同时具有保健作用,适合于各个季节和需要大量补充盐分的人群。
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我市市场出现反弹趋旺形势
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本文记述了自90年代第一个春天以来,佛山市场消费不振、销售疲弱的窘境已经过去,商业系统销售反弹趋旺,商品畅销的程度出人意料。全市国营商业系统商品零售额比去年同期增长13.3%,市直部门增长17.6%。许多商场和酒家的商品零售额、饮食营业额全...
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香橙西施骨
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本文记述了香橙西施骨是一道具有浓郁南方特色的美食,选用上乘肉排,经过腌制和炸制,再配以香橙和进口香型佐料,口感酸香甜,美味可口。每天售出40-50碟,价格实惠,每碟只售8元。
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市商业局直属单位实现双过半
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本文记述了佛山市国营商业部门上半年采取多项措施,努力促进市场繁荣,包括抓住新机遇,扩大购销;通过走出去开拓新市场;加大抓货源力度;举办展销会活动;开设固定销售点;开展促销活动等。上述努力取得了显著效果,购、销、利都有不同程度的增长。
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