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苍山大蒜 析出资源 阅读原文
知识出处： 临沂文化集粹第三册 | 类型： 正文
大蒜有很高的食用价值和药用价值。苍山大蒜的成分优于他地大蒜成分。据苍山县农科所对苍山区的土壤成分和蒜区井水的化验鉴定表明：苍山蒜区的土壤含较高的有机质，其中氮磷偏高，含氮0.113%一0.163%,速效磷21一33ppm,速效钾更高，为34...

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