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与 “回宝珍” 相关
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人物 析出资源 阅读原文
知识出处: 长春市志 商业志 | 类型: 正文
本文记述了长春市的人物传记情况,其中包含杨福田、蓝勇成、刘熙崇、高奎均等。
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知识出处: 长春市志 少数民族志·宗教志 上卷 | 类型: 住宿和餐饮业
长春市回族饭店:始建于1938年,原名西域楼,建筑面积762平方米。1956年公私合营时,由回宝珍饺子馆、西域楼、西来顺、义发园、二友轩、三合顺等8家清真饭店合并,联合成立长春市公私合营回族饭店。回宝珍(回族)担任第一任私方副经理。1986...
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知识出处: 长春市志 少数民族志·宗教志 上卷 | 类型: 美食
回宝珍饺子:是驰名长春和吉林省的传统清真风味食品。回宝珍(1897—1985)河北省青县辛集人,回族,世代务农,生活贫苦。光绪二十八年(1902)全家北走天津、营口,他学徒和沿街叫卖包子、烧饼。23岁时转徙到哈尔滨,5个人合伙开了个炒菜馆,...

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