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与 “厨师长” 相关
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知识出处: 吴忠日报 | 时代: 不详
现年 31 岁,高级烹调师,现任吴忠兴云饭庄厨师长。 1997 年开始从事清真饮食行业,师从其父亲、原吴忠宾馆厨师长何兴云学习清真烹饪技艺,先后在银川和大武口技术学校进修学习。2007 年,参与了广州全国民运会的清真餐饮服务工作;2010 ...
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知识出处: 吴忠日报 | 时代: 不详
现年 33 岁,高级烹调师 ,现任宁夏盛悦饭店有限公司厨师长。中国厨艺联盟交流中心会员 、中国地方菜研究协会会员。 从事清真烹饪工作 16 年,长期从事星级饭店厨政管理,致力于清真地方菜研究,精通宁夏清真地方菜、地方小吃的制作,能够制作多种...

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