吴忠市图书馆 何学文
| 知识出处： | 《吴忠日报》 |
| 唯一号： | 310230020220000017 |
| 人物姓名： | 何学文 |
| 文件路径： | 3102/01/object/PDF/310212020220000001/20131223 |
| 起始页： | 008.pdf |
| 性别： | 男 |
| 国别： | 中国 |
传略
现年 31 岁，高级烹调师，现任吴忠兴云饭庄厨师长。
1997 年开始从事清真饮食行业，师从其父亲、原吴忠宾馆厨师长何兴云学习清真烹饪技艺，先后在银川和大武口技术学校进修学习。2007 年，参与了广州全国民运会的清真餐饮服务工作；2010 年参与了广州亚洲运动会清真餐饮服务工作，分管膳食监督工作。
2012 年被评为吴忠市餐饮系统先进工作者 ；2013 年 9月参加联合利华饮食策划杯第七届全国烹饪技能竞赛清真专项比赛，荣获中式烹调组金奖。
2013 年 9 月被授予吴忠市十大清真烹饪名厨荣誉称号
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