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知识出处: 碌曲县志1996-2010 | 类型: 艺术
这是碌曲县的民间文化艺术,为藏语译音,动词,意为“跳舞”,已逐渐演化为“法舞”的专用名词。羌姆是藏传佛教各寺院每年法会的主要活动,碌曲亦然。羌姆,俗称跳神,是一种浓厚宗教色彩的舞蹈。主要有《毛兰木羌姆欠》《夏羌(羌姆)》《时轮羌姆》等,《毛...
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知识出处: 碌曲县志1996-2010 | 类型: 艺术
这是碌曲县的民间文化艺术,藏语译音,意为酒歌,每逢节日聚会或喜庆时演唱,有独唱或对唱,歌词内容丰富,词语华丽,以赞颂祝福祈愿为主要内容。演唱时,为助兴而特邀的歌手手持哈达酒具,站在聚会场正中,纵情放歌。其歌词有固定的,也可以根据聚会内容即兴...
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知识出处: 碌曲县志1996-2010 | 类型: 艺术
这是碌曲县的民间文化艺术,为藏语译音,“拉”即“山岭”,又有“野外、避开众人处”之意,“伊”即“民歌、曲调”。因此可译为山歌、情歌。拉伊曲调高亢,其内容多为歌颂爱情,多在田野牧场唱,唱时要远离帐篷和长辈。曲调悠扬动听,歌词生动浪漫。如《可爱...
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知识出处: 碌曲县志1996-2010 | 类型: 艺术
这是碌曲县的民间文化艺术,是指藏戏,也称安多藏戏。系藏语译音,是传记、故事之意。顾名思义,“南木特”戏是以历史人物或者民间故事中的传奇人物、民族英雄为素材,具有生动情节、完整结构的一种戏曲艺术表演形式。在艺术手法上,它综合传统寺院法舞和民间...
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知识出处: 碌曲县志1996-2010 | 类型: 美食
用铜壶将伏茶或大茶熬煮至茶汁浓厚,调入鲜奶,放入适量的食盐,也有加适量干姜片者,奶茶即成,是藏族家家户户终年常备的饮料。
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知识出处: 碌曲县志1996-2010 | 类型: 美食
将熬好的茶汁倒入特制的木桶内,再投入酥油、食盐,反复搅动,提打,使酥油和茶水融为一体,色呈乳黄即可,若遇寒冷季节喝碗酥油茶,浑身热气顿生。寺院僧人终日坐禅诵经,就是靠酥油茶来止渴提神。
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知识出处: 碌曲县志1996-2010 | 类型: 美食
藏族的乳制品有鲜奶、窝奶(酸奶)、酥油、奶酪(曲拉)。窝奶产生于一千多年以前,据说,此品可减肥增寿,化食催眠,尤其是盛夏季节,吃一碗加糖窝奶,令人口舌生津。
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知识出处: 碌曲县志1996-2010 | 类型: 美食
将大米煮成七八成熟,捞出后用冷水冲去面汁,放在笼内蒸熟,另将蕨麻煮熟,将大米和蕨麻各盛一半,加上白糖,浇上溶化的酥油汁,味美爽口,百食不厌,被视为上等膳食。
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知识出处: 碌曲县志1996-2010 | 类型: 美食
将带骨的大块羊肉,投入锅中,用旺火煮开,煮沸稍许即可捞出供食。因为要用手抓起大块的骨头,咬着吃或用小刀削着吃,所以称之为“手抓”。
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知识出处: 碌曲县志1996-2010 | 类型: 美食
将牛羊肉剔骨后阴干,干肉多生食,藏族群众秋冬多吃鲜肉,春夏一般吃干肉。
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知识出处: 碌曲县志1996-2010 | 类型: 美食
做藏包时,将肉馅用两把腰刀前后交错切割,倒入少许冷水,制成肉馅,然后拌以调料、牛羊油,再用面叶包起,即可上笼蒸或水煎。这种包子皮薄馅大,汤满油多,色味俱佳。
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知识出处: 碌曲县志1996-2010 | 类型: 民俗
农历正月初一,又称新年。碌曲县藏族的习惯以汉族的农历正月初一为准。初一早晨,家家“煨桑”,并在佛龛前点燃酥油灯,供奉用酥油炸成的各种面点和其他供品,以预示来年的丰收,常常是长者先起来,女主人从外面背回一桶吉祥水,喂饱牲畜后唤醒大家,男女老少...
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知识出处: 碌曲县志1996-2010 | 类型: 民俗
农历正月初四至十五日,为各寺院的一个重要法会。寺院诵经,祈愿年内人畜平安,五谷丰登。其中正月十三日瞻佛、十四日跳法舞、十五日的酥油花供、十六日的转香巴佛最为隆重。前来叩拜燃香的人众多。
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知识出处: 碌曲县志1996-2010 | 类型: 民俗
农历四月十五,这天是佛祖释迦牟尼成佛和圆寂日,家家户户斋戒,不举炊火,不说话交谈,以示纪念,大多到寺院进行磕头、烧香、转经轮等礼佛活动。
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知识出处: 碌曲县志1996-2010 | 类型: 民俗
农历六月,是郎木寺规模较大的法会之一,也是寺中最为热闹的节日,唱山会6月举行,时间持续7天。

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