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共 15013 条
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13936
市内电话
专题
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菏泽地区志
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类型:
其他
1932年,菏泽县电话事务所在菏泽城里为机关及部分驻县城的区公所,安装电话30余部,由县公署总机接转。建国后,各县政府及直属机关安装一部分话机,接入县政府交换机上。1953年,地方电信设备划归邮电局,将原政府机关的用户话机,接入邮电局,开始...
13937
农村电话
专题
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知识出处:
菏泽地区志
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类型:
其他
区内农村电话始于1931年.建国后,各县相继成立了电话站,在各级武装部的协助下,区内各县先后架通了至各区的电话。当时全区共有交换机12部380门,单机150部。1952年,各县至区乡的电话线全部由单线改为双线。建成以县城为中心的电话网。县政...
13938
生猪
专题
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菏泽地区志
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类型:
粮食
1954年,由国营食品公司统一经营,当年收购生猪3.7万头,销售3915头。为了城市、工矿区的肉食供应,1955年国家决定在生猪生产区实行生猪“派养派购”的政策。1957年,全区人均消费猪肉0.5公斤,相当于全省平均水平的三分之一。1960...
13939
牛、羊
专题
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知识出处:
菏泽地区志
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类型:
粮食
菏泽地区是鲁西南大黄牛和青山羊的重要产地。建国初期,群众养牛多供使役,耕牛宰杀必须在丧失使役能力后,经当地兽医部门检査,取得准宰证后方可收购、屠宰,羊则自由宰杀。1953年,国营土产公司和供销合作社开始兼营少量的牛、羊。1954年,菏泽食品...
13940
鲜蛋
专题
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知识出处:
菏泽地区志
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类型:
粮食
1954年菏泽食品站建立后,开展了蛋类购、销、加工业务°1955-1957年,全区共收购鲜蛋41.9吨,销售9.5吨,外调19.5吨,库存12.9吨。 50年代后期,由于粮食减产,农民养鸡量减少,因而市场蛋价较高,收购困难1959年全区收购...
13941
家禽
专题
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知识出处:
菏泽地区志
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类型:
粮食
鸡为主,鹅次之。1956年5月,食品站开始经营家禽业务,年收购15.69万只,销售2.26万只,其他全部调出。1958年,由于家禽存养量减少,收购下降,供应紧张。60年代,采用凭证、凭票定量供应的方法。70年代,家禽生产起伏大,收购量不稳定...
13942
酒类
专题
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知识出处:
菏泽地区志
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类型:
工业产品
1950年荷泽专署设立酒类事业 专卖处,开始对全区酒类产销实行专酿专卖,并着手建立了境内第一家国营酒厂一菏泽酒厂。50年代,酒类购销平稳,年均购销量1700吨。60年代初,由于酿酒原料不足,收购减少,市场供应紧张。1962—1965年对白酒...
13943
卷烟
专题
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知识出处:
菏泽地区志
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类型:
工业产品
建国初期,菏泽专区建立了菏泽卷烟厂,产品由百货公司经营,实行加工定货1953年8月,国营专卖公司开始对全区卷烟产品实行包购包销,统一批发调拨,年销量达4万箱。60年代初,由于区内原料缺乏,产烟量减少,对市场采取发票定量供应。70年代,由于卷...
13944
食糖
专题
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菏泽地区志
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类型:
工业产品
1959年列为一类商品,并实行定量供应。总的供应原则是“统筹兼顾,保证重点,照顾必需,安排一般”。1962-1965年,开始了高价供应,价格高于平价5—7倍。1963年,商业系统销售食糖3114吨,社会零售3531吨,人均消费0.64公斤。...
13945
茶叶
专题
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菏泽地区志
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类型:
工业产品
区内茶叶历来靠外地调入。1956年对私营商业改造后,茶叶收归土产部门经营。1958年归属商业部门经营。随着群众生活水平的提高,区内茶叶消费量不断增加,1958年为52.5吨,1965年为45.2吨,1966年51.5吨,1970年70.5吨...
13946
糖果
专题
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菏泽地区志
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类型:
工业产品
最初由民间熬制,主要采用糯米、高梁、红薯、胡萝卜等原料熬制成饴糖,然后浓缩成麻糖、姜汁糖、牛皮糖等。后有南方蔗糖制做的糖块在区内应市,并逐渐占据市场。全区1955年购进糖块305吨,销售260.9吨;1960年购进493.8吨,销售398....
13947
糕点
专题
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菏泽地区志
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类型:
工业产品
建国后由商业部门统一经营,并开始收取粮票,直到1979年。多年来,糕点供应的主要货源来自当地加工厂,少量高档点心购自区外。1979年市场放开后,区外各种名优糕点大批上市,方便了不同层次消费者的需要。1962—1985年,全区商业系统糕点、饼...
13948
奶制品
专题
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知识出处:
菏泽地区志
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类型:
工业产品
主要是奶粉,在区内供应较晚。 1956年由百货系统开始经营,年销售量2850公斤。随着人民群众生活的改善,销量不断扩大,1979—1985年商业纯销售量达1308吨,年均销售量为187吨。
13949
罐头
专题
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知识出处:
菏泽地区志
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类型:
工业产品
建国初,在区内市场偶有销售。1950—1957年,全区商业系统仅销罐头64箱(每箱24瓶)。1958-1968年期间,年均消费量不过300箱。70年代,居民消费水平提高,平均年销量6000箱。1980—1985年,年均销售10万箱。
13950
单县羊肉汤
专题
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知识出处:
菏泽地区志
|
类型:
美食
始创于1807年(清嘉庆十二年),创始人徐柱立、曹西胜、朱克勤。最初他们三人合伙开设“三义和”羊肉汤馆,生意颇为兴隆。后来,徐、曹、朱三家各自经营,徐家技术好,选料精细,单县羊肉汤便以徐家为正宗发展起来。民国初年,单县有徐、魏、赵、郝、柏、...
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