知识细颗粒资源库

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百涧槽专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：传说、奇闻

相传，剑川坝子西河葫芦江龙潭，长期为蝌蚪龙盘踞兴风作浪。杨木匠心中恼恨，继夜赶做了一个百节槽，谁知这槽被恶龙冲毁，还吃了他的儿子三楞。杨木匠找来铁匠，在槽桩上打了飞轮刀，把百节槽放进龙潭，恶龙喷水而出，与杨木匠械斗起来。杨木匠砍下龙头，为村...

362

冷冻白豆腐鱼专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：美食

冷冻白豆腐鱼，选用洱海特产的黄鳞鲤鱼或鲫鱼加白豆腐制作而成。它的制作方法是：先将鱼剖腹去掉鳞壳洗净，放入滴有香油的烧清水的锅中，再放进适量的食盐、辣子面、花椒面、酱油等佐料烹煮。鱼煮熟后，再把白豆腐打成小方块放入锅中一起煮沸片刻，即把鱼和豆...

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大力神、二力神的传说专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：传说、奇闻

相传牟迦陀祖师有两个徒弟，大徒弟叫金大硬，长得五短三粗，力大无穷；二徒弟叫石干奴得，生得干筋瘦骨，可力气很大。两人饭量都不小，据说现在鹤庆人吃的大馒头就是他俩发明的。二人协助牟迦陀赶走蝌蚪龙，开辟鹤庆坝。

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九隆图腾专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：玄学宗教

许多白族都认为自己是九隆的后裔。在大理古代的墓志铭中，“其先出自九隆族”、“九隆族之裔”、“九隆其先”、“乃是名家九隆之旺族”之类的记载很多。

365

药王会专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：民俗

农历二月初八，最初为大理市上关镇的本主会期，又有传说这一天药王采苍山百种草药为百姓御疾治病，且以草药交易为多，故称“药王会”。

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李文斌三兄弟的传说专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：传说、奇闻

相传李文斌、李时中、李文景是同胞兄弟。云南禄丰人，因家道贫寒，父母双双有病，又无钱医治。他们听说有一种草药，名叫“起死回生草”，可以医治父母的病。兄弟三人就一路寻找来到罗坪山。当三兄弟采了药正要回家时，同村人告知二老已经病故。噩耗传来，三兄...

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郑回的民间传说专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：传说、奇闻

唐天宝年间，南诏王阁罗凤率兵远征巴蜀，郑回被俘带回南诏。阁罗凤知道郑回有学问，对他十分器重。希望他能为南诏做点事。初郑回并不领情，后与阁罗凤接触多了，了解到阁罗凤不得不叛唐的苦衷，并得知南诏欲与唐重结友好的愿望后，态度有所转变，表示愿意为唐...

368

蛇骨塔专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：景物

段赤城舍己为人的英雄行为感动了白族人民。人们把他的尸体葬在苍山马耳峰下，并毁蟒骨为灰，建造了一座宝塔，叫“蛇骨塔”，又称“灵塔”。

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盆地专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：土地资源

盆地俗称坝子，开发较早，土地肥沃，水利条件优越，交通方便，人口密集，是重要的农耕区，也是古今白族的主要聚居区。

370

曲姆坟专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：其他

在宝相寺这个对歌中心地带，有一冢古坟，被称为“曲姆坟”，相传是2000多年前从天上下凡教白族人唱曲子的“唱曲之神”的坟墓。

371

勒墨人取名方法专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：民俗

勒墨人取名一般在婴儿出生后的第二天举行。祖父在世，由祖父命名；祖父去世，由父亲命名，家族长辈参加。

372

白族人的下葬仪式专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：民俗

白族人很重视风水，墓地一般选择在宽敞干燥的阳坡上。棺材埋葬的方向要背后实在，前方要对准对面山头的山峰，这样子孙就会兴旺发达。动土挖墓坑前，要先用鸡蛋与鸭蛋各一个安龙献土。墓坑挖好后，要在坑内正中挖：一个小洞，放入一个风水罐，罐装洱海水，几根...

373

螺蛳会专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：民俗

二月适逢洱海中的螺蛳最为肥硕的季节，白族“腌螺蛳”是会期独具特色的风味小吃，故又称“螺蛳会”。

374

洱海腌螺蛳专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：美食

二月适逢洱海中的螺蛳最为肥硕的季节，白族“腌螺蛳”是会期独具特色的风味小吃。

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压模饵块饼专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：美食

每年冬季，年头岁尾时，大理民间接习俗都要做小饵块饼。小饵块饼，又称压模饵块饼，是用本地所产优质米品种“粳米”及糯米蒸煮成较硬的米饭，然后用水碓或手碓舂成黏状米面团（现多用机械揉制而成），即是白族的饵块。

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