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排序: 唯一号 题名 类型
961
知识出处: 景德镇市名人名產名勝 | 类型: 其他
油条,地不分东西南北中,人人喜食,处处可见。油条包麻糍这种面粉与为糯米的组合可不多见,没有吃过的人,确实不知其滋味如何。 油条的做法毋须介绍,各地都有。而麻糍却不同。这是南方的特有食品。将糯米洗净、浸泡上笼屉蒸熟后倒入石臼中,晾一碗开水在一...
962
知识出处: 景德镇市名人名產名勝 | 类型: 其他
鲶鱼,取谐音“年年有余”之意。将鲶鱼洗净,去腮,肠等。豆冲必须都昌产的油炸豆冲,此豆冲不仅是油炸,其原料豆腐系卤水点制,无石膏味,软、嫩。 将鲶鱼放置锅中用茶籽油稍煎即取至砂锅中,放入豆冲,姜、蒜、醋、食盐、葱等,加水至盖住鲶鱼、豆冲。先大...
963
知识出处: 景德镇市名人名產名勝 | 类型: 传说、奇闻
所谓群英会就是将鲶鱼、黄芽头、青鲩、鲤鱼一锅烩。 将上述鱼洗净后放入大砂锅中,加姜、葱、蒜、八角、茴香、桂皮、干辣椒(此菜主辣,故干辣椒为多),清水过鱼二寸许,大火至沸腾后,文火炖两个时辰,整个大砂锅端上桌,打开盖子,热气腾腾,各种鱼味混杂...
964
知识出处: 景德镇市名人名產名勝 | 类型: 其他
古代制瓷作坊,景德镇人也把它叫做“坯房”。作坊有圆器作坊和琢器作坊之分,结构布局大致相同。但制作的产品不同,工艺和设备也有差距。一般来说,作坊都是由正间、廒间和泥房三座单体建筑组合的庭院式建筑。南面是正间,为成型操作之处;北面是廒间,为原料...
965
知识出处: 景德镇市名人名產名勝 | 类型: 其他
窑,是制瓷过程中最重要的设备之一。景德镇窑,简称“镇窑”。是在唐宋以来所使用过的龙窑、马蹄窑、葫芦窑的优点的基础上,参考北方馒头窑的长处,并根据当地松柴燃烧温度高、火焰长的特征发展而来的。景德镇人也称之为“柴窑”。镇窑的炉膛呈长锥状,前宽后...
966
知识出处: 景德镇市名人名產名勝 | 类型: 传说、奇闻
风火仙师庙中的风火仙师,是景德镇瓷业工人所祭拜的特殊的神。这神原本是一个现实中人,名叫童宾,明代浮梁里村人氏,御器厂窑工。明万历二十七年(1599),太监潘相来镇督造大器青花龙缸,久不成功。便对瓷工进行“例外苛索”,鞭打以至捕杀。瓷工处境十...
967
知识出处: 景德镇市名人名產名勝 | 类型: 传说、奇闻
由诸仙洞南行6公里,便能见到当地著名的“龙池”。龙池呈四方形,纵横数丈,深数十丈。池水碧绿,明莹如镜。池周山石嵯嶙峋,流水潺潺,如奏琴筝。相传远古时玉皇大帝下旨,命镇守鄱阳湖的白龙连降七七四十九天暴雨,淹没浮梁。白龙不忍害生灵,只下了一场毛...
968
知识出处: 景德镇市名人名產名勝 | 类型: 传说、奇闻
在湖东的峡谷山口,有一块矗立岸边、形似桥墩的巨石,当地传说这是古时神仙在此造桥留下的遗物。故事说的是,很久以前,这里交通不便,一日仙人路过此处,决定连夜架起一座桥梁,为百姓造福。入夜,仙人用神鞭将远处的石头赶到这里,刚要架设桥面时,突闻公鸡...
969
知识出处: 景德镇市名人名產名勝 | 类型: 其他
三闾庙位于景德镇市区昌江西岸,是古代皖、赣诸地通往景德镇的必由之路。 从五代起,四川、河南、安徽就不断有人迁居于此。明清时期是商业繁荣的集镇。现存一条明代街面,长84.7米,宽4.5米,路面均以24厘米×12厘米×4厘米的质坚青砖铺砌而成。...
970
知识出处: 景德镇市名人名產名勝 | 类型: 其他
景德镇市区的中山北路有一条修旧如旧的古建筑步行街,它南起南门头,北到斗富弄。全长380米长的街面采用麻石铺地,街道两旁的房屋,按照晚清时期江南传统穿透式木结构体系,窑砖墙、板壁房、木阳台、木排门、木雕花窗、青瓦飘檐、色彩古朴,别有情趣。 此...
971
知识出处: 浮梁年鉴2004年 | 类型: 物产
境内已查明的约有217科788种。按类分有木本类、藤本类、竹类、草本类、水生类、台藓类、菌类和地衣类等。木本类主要有松、杉、柏、樟、楠、檫、桂、檀、漆、栗、槠、栲等95科350种树。藤本类主要有爬山虎、九节龙、清香藤、链珠藤、羊角藤、轮番藤...
972
知识出处: 浮梁年鉴2004年 | 类型: 其他
浮梁县金鑫家俱厂是一家科研、开发、生产高、中档套房中的豪华套床、实木餐台、实木沙发、真皮沙发、布艺沙发、会议椅、休闲椅和办公家俱系列产品为一体的综合性企业。企业经过多年经营、运作在家俱市场上脱颖而出,并与广大客户建立了良好的信誉。多年来一直...
973
知识出处: 浮梁年鉴2004年 | 类型: 其他
金凌大酒店座落在浮梁县城千岛湖商贸街西端与高岭南路交汇处。该酒店创办于2001年,是一家可同时接待200人就餐的中型酒店。酒店秉承“宾客至上,服务第一,注重信誉”的服务宗旨,竭诚为宾客提供优质服务,热情恭候宾客的光临。 总经理:凌镇荣 联系...
974
知识出处: 浮梁年鉴2004年 | 类型: 气候、水文
县域地形以中低山、低山和丘陵为主,面积占全县总面积的85%,其中丘陵占64%总地貌为东、北、西三面高,多为中低山和低山区,向西南缓缓低去,起伏变化较大。东部与安徽省休宁县交界处,群峰挺拔,海拔千米以上高峰有10余处。北部和西部峰峦绵延,峰高...
975
知识出处: 浮梁年鉴2004年 | 类型: 气候、水文
县域东、北、西三面崇山峻岭间,溪涧纵横,向低处汇集成大小河流。其中主干河昌江源于东北面安徽省祁门县境,在倒湖入浮梁,流向西南。昌江,在县境中部偏北的峙滩乡杨村纳北河(又称杨村河)之水;在中游先纳源自西北部山地的明溪河和建溪河两支流之水后,又...

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