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漳浦蔗糖史话 析出资源 阅读原文
知识出处： 漳浦文史資料1-25辑合订本上册 | 类型： 正文
本文介绍了我国和漳浦县的甘蔗种植历史、土法制糖的过程和漳浦县的制糖业发展情况。漳浦县的制糖业经历了从最初只把甘蔗当水果吃，到榨汁煮糖的发明，再到糖部仔的形成和土法制糖的过程。然而，随着日本在台湾发展糖业，大量机制白糖涌入中国市场，漳浦县和全...

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