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天津文史資料選輯第五辑
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本文记述了寿丰面粉公司是天津最大的机制面粉公司，但在战争和政治动荡期间面临困难。1937年日本侵华战争导致面粉需求下降，寿丰公司一度停工；抗战胜利后国民党发动内战，交通中断，原料短缺，物价飞涨，公司逐渐陷入困境。后来，公司依赖美国援助的小麦...