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杨柳青饭庄 析出资源 阅读原文
知识出处： 杨柳青人赶大营寻踪 | 类型： 正文
本文记述了在乌鲁木齐的杨柳青饭庄，商号装饰华丽，烹调技艺高超，菜品种类丰富。饭庄经理皮宝瑞曾在国内外多次担任重要宴会的厨师长，精通烹调技艺和厨德。他创新地将中外烹饪技艺融合在一起，形成了自己独特的菜品风格，得到了社会各界的极高评价。

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