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与 “薄连岭” 相关
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知识出处： 天津市宁河县非物质文化遗产图典 | 类型： 正文
本文记述了在小麦收割之前，钢场是必不可少的一步。通过碾轧和浇水，使地面变得平整和硬实。在小麦成熟到70-80%时，也就是所谓的“蜡熟期”，开始收割。传统的小麦收割方式是手工将小麦拔出来并捆成“麦头”，然后将麦头运到场地进行打谷。如今，随着技...

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