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与 “蒙阴县桃墟镇百泉峪村养心园度假酒店” 相关
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桃墟镇赵家扣肉 专题 阅读原文
知识出处： 沂蒙百味 | 类型： 美食
赵家扣肉起源于清光绪十四年赵传乎。岀自他手的扣肉，肥而不腻，味醇肉烂，入口即化,备受人们喜爰,成为宴席特色菜。赵立修之子赵元亮高中毕业后,回村担任大队会计，继续在当地传承赵家扣肉制作技艺，将这一家传美食进一步发扬光大。

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