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沂蒙百味
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与 “莒南县文疃镇驻地” 相关
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文疃大饼
专题
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知识出处:
沂蒙百味
|
类型:
美食
文瞳大饼,制作历史悠久,是独具文瞳特色风味食品,其特点是外形规则平整,呈圆盘形,厚薄均匀,色泽金黄。人们喜食热大饼。食之外酥内软,麦香浓郁。寓意团团圆圆、美美满满!文瞳大饼的制作工艺简单易学,主要流程是:精选优质面粉→使用老面发酵→压杠擀面...
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