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与 “糯米娘酒” 相关
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名优特产 析出资源 阅读原文
知识出处： 南靖文史资料 第二十七辑 | 类型： 正文
本文记述了南靖县金山镇的金山香饼是一种已有数百年历史的面制酥饼，使用纯麦面粉、花生油、红糖、茴香等原料制作，口感香酥甜美，受到当地百姓喜爱。郑店菜脯汁则是南靖县靖城镇郑店村的特色美食，采用特殊的制作工艺，富含营养和独特的风味，具有消食开胃的...
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糯米娘酒 析出资源 阅读原文
知识出处： 南靖文史资料 第二十七辑 | 类型： 正文
本文记述了糯米娘酒是南靖县书洋、梅林等土楼之乡的传统美食。群众自制糯米娘酒有着悠久的历史，制作过程被称为“孵酒”。

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