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知识出处: 泉州市丰泽区志 | 类型: 民俗文化
农历九月初九重阳节,俗称“重九”。辖区居民沿袭古风,相约结伴登山。学校常在重阳前后组织师生秋游,举行爬山比赛。 1988年,福建省将“重阳节”定为“敬老日”,1990年,《福建省老年人保护条例》又将“重阳节”定为“老年节”。此后,机关企事...
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在农历九月中旬(公历10月下旬),霜降后,天气渐冷、初霜出现。民间在霜降日有吃柿子之俗,认为此举可使人冬天不流涕,少感冒。
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在农历九月上中旬(公历11月上旬)。立冬日,家家杀鸡宰鸭加餐。民间立冬讲究进食补品,借以强身御寒。食材大都备办富含营养食物,并与中药补品合炖饮食。民间有“立冬时刻,喝口清水也增补”的说法。所以,即使贫寒之家,也尽力买肉炖煮以补冬。
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知识出处: 泉州市丰泽区志 | 类型: 民俗文化
农历十一月中(公历12月22日左右)。冬至日俗称“冬节”“小年兜”,过节极为隆重。节前家家舂粞搓圆、做粿、包菜包。市区冬节做糯米圆子,直径不上厘米,有红有白,早晨配以田薯、槟榔芋煮甜汤圆敬神祀祖,并充早膳。搓圆时往往顺便捏制些禽畜鱼虾、三牲...
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知识出处: 泉州市丰泽区志 | 类型: 民俗文化
即送“灶君公”。相传农历十二月二十三日,为灶君神到天庭向玉帝述职、禀明人间凶吉祸福之日,人称此日为过小年。家家户户在“灶脚”敬灶君公,焚香点烛、燃放鞭炮,为“神明”送行,企盼“神明”早早“上天奏好事,下地报福音”。
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大年腊月三十、小年腊月二十九为除夕,俗称年兜。是日,家家户户贴春联,车辆、门窗、橱柜、仓囤、缸灶、栅栏贴上红纸;若是新丧人家不贴红春联,在守孝的第一年春节贴绿纸春联,第二年贴粉红纸春联。中午举行祭祖活动,供桌上摆满各色菜肴,即使贫寒之家也尽...
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旧时,商店吸收学徒,店东便是师傅。学徒初进店门,按例呈献猪脚、线面,有的还要交纳保证金。学徒向店东行礼,店东面示要求,就算拜师仪式。充当学徒时间一般为三年四个月,短者也得一年半载。商店学徒名为学做生意,实则充当杂役,泡茶、扫地、挑水、买菜、...
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新店开张之前要装饰门面,并请命卜先生根据店主生辰八字命名招牌商号。旧时,商人除供奉土地神外,还有文财神比干,武财神赵明公或关羽,五路财神何五路,还有供奉陶朱公(范蠡)的。开张之日,敬礼财神,鸣放鞭炮。改革开放后,新店开张一般都会举行牌匾揭幕...
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农历每月初二和十六,商店、厂家奉敬土地公,供奉三牲、水果、糕点等,焚香烧纸,以祈求土地公保佑发财平安。是晚即加菜或略备酒,酬劳雇工,俗称“做牙”。其中,二月初二为每年首次“土地公”生,称“头牙”;十二月十六日为年内最后一次“土地公”生,称“...
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旧时凡商店被人赊欠账款,一般在端午、中秋、冬至等节日前夕上门催收,俗称“三节清”。一般债户也会在这三个节日前主动还清债务。债主一般在做“尾牙”后至来年正月初五前不会向欠债人索还债务。因此也有俗语云:“吃中秋,面忧忧;吃尾牙,摸嘴须。”改革开...
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若店铺生意亏损、无法继续经营,即收盘倒闭。厚道收盘店户即使在店铺倒闭后仍尽力支付债务,偿还拖欠,以保持信誉。 店员忌在营业时间打呵欠、伸懒腰,或面朝内而坐;柜台、账桌忌坐卧或敲击;算盘、钱槽忌玩弄或覆置;忌人踩踏店屋门坎,或冲店门小便;洒...
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清代,男装以长衫加马褂作礼服;短式汉装为便服,衣原为大裾、后改为对襟,裤宽筒深裆,折叠大腰。女装上为衫或袄,大裾右衽,高领宽袖,衣长近膝;下为裤或裙,裤款同男装,裙有布裙、百褶裙和肚裙,劳动妇女一般穿裤不穿裙。女服裾边、袖口、裤脚、裙沿都有...
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旧时,东海、城东一带渔民喜穿柴汁衫和薯榔衫。柴汁衫用龙眼树根熬煮赤色胶状汁水染成,薯榔衫以赤色的薯榔染成。这两种衣裤染色简单,经济实用,耐脏,不怕海水腐蚀,所以广受渔民欢迎,也因此被称为“讨海衫”“渔民衫”。 东海蟳埔女因其独特的服饰和惠...
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知识出处: 泉州市丰泽区志 | 类型: 民俗文化
清代,民间时行瓜皮帽(瓢仔帽),可作礼帽。脚夫等体力劳动者常以长巾绕头,代帽御寒。民国时,鸭舌帽(舌仔帽)为青少年和儿童常用;呢礼帽(遮瓢)先流行于上层社会,后扩展到城乡平民,常作结婚礼帽。四月婴儿戴红帽箍,周岁幼童戴虎耳帽。中华人民共和国...
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知识出处: 泉州市丰泽区志 | 类型: 民俗文化
古代,男子留须蓄发,不剪不剃,头发或披肩或挽顶。清代,朝廷强制男子剃发留辫,理“雉发”,官绅士人辫垂脑后,劳动阶层辫盘头上。民初鼎革,明令剪辫,男子留剪辫头或剃光头,继而理满堂发或平头。后长期流行二八分发。全面抗战时期,男学生推行剃光头。2...

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