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沂蒙百味
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与 “沂南县岸堤镇岸堤社区” 相关
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岸堤豆腐皮
专题
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知识出处:
沂蒙百味
|
类型:
美食
沂南县岸堤豆腐皮在沂南县域闻名已久,均匀平整薄如纸张,带着淡淡的乳白色层层卷起,柔软又劲道的香豆味浓郁。 岸堤豆腐皮采用原始做法,实打实做也不用机器,压的干、舀的厚,纯手工制成。豆腐皮性平味甘,营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定...
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