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与 “沂南县双堠镇双堠村镇政府西100米” 相关
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知识出处: 沂蒙百味 | 类型: 美食
双堠酱菜是用传统工艺酿制而成,属历史名吃,是历代宫廷贡品.据考证明朝末年一京厨流落此地,将其酱菜腌制手艺传入一结交农户家中,其工艺代代相传.它的制作主要选用精制面粉、新鲜蔬菜、食用盐、日晒叶露,汲取日夜精华,天然酱制而成。食用后香醇可口、咸...

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