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天津文史資料選輯第十一辑
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本文介绍了天津的水产资源丰富，尤其是海货。经营水产品的商人包括鱼商、鱼行、小行贩和鱼店。本文专门介绍了天津的鱼行，也被称为“鱼锅伙”。根据对天津原鱼行公会会长、文盛鱼行经理陈静波等人的访问记录整理编写而成。