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一、南丰蜜桔析出资源阅读原文

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南丰蜜桔色泽金黄，皮薄核小，汁多无渣，香气清幽，味甜如蜜。据有关部门鉴定，在100毫升南丰蜜桔汁中，含柠檬酸1克，维生素C19.5毫克，糖11.3克。此外，还含有多种氨基酸和磷、铁、钙等人体所需元素。

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三、南丰泥炉析出资源阅读原文

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南丰泥炉为南丰县著名传统产品，用料上乘，做工精细，式样美观，承受力强且高温不裂，经久耐用，因而在省内外颇负盛名。

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四、商业团体析出资源阅读原文

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商会域内商会成立于清光绪三十一年（1905），为临川县城商会，此后至民国33年（1944），各县相继成立商会。商会名义上代表工商界利益，实际是维护大商户利益。理事、监事特别是理事长、会长，均属商界“寡头”，欺行霸市，利用职权，谋取本商号私利...

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商会改组析出资源阅读原文

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新中国成立后，商会改组，各县先后成立工商联合会筹备委员会。

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四、国营商业析出资源阅读原文

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1950年开始着手建立各类国营商业机构，到1954年年底，先后成立贸易、百货、医药等12家专业公司，并将经营机构下伸到农村集镇市场。到1957年，已形成从经营到管理、从批发到零售比较完整的国营商业网络，全区国营商业在市场上占主导地位。

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六、其他商业析出资源阅读原文

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新中国成立后，域内商业结构随着国家在各个时期不同政策而变化。

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股份制和股份合作制企业析出资源阅读原文

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从1995年开始，域内商业主管部门选择符合条件企业，按照国家政策规定进行股份制或股份合作制改造试点。到1997年年底，全区先后有广昌、资溪、东乡、南丰、崇仁、乐安、宜黄、地直共13家国有商业企业实行股份制或股份合作制改造。

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柑桔市场析出资源阅读原文

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南丰县于1994年建成占地4000平方米的露天柑桔专市。每年从10月到次年3月，有县、区及省内外客商5000人～6000人，日成交金额1100多万元。民国26年（1937），由广东汕头果品交易行运销英国伦敦250吨。50年代开始出口苏联。1...

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五、物资交流会析出资源阅读原文

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域内历来有利用庙会进行物资交流的传统。南城县每年农历四月二十八日为药王庙会；资溪县鹤城镇每年农历7月24日为张王庙会，8月4日为城隍庙会；临川县庙会为农历五月初八、初十、七月二十三日。历史上庙会多在农事稍闲季节，以便利人们进行物资交流。

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蔬菜析出资源阅读原文

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新中国成立前后，城区蔬菜供应主要靠郊区农民自产自销。1969年6月，成立抚州市蔬菜水产公司，当年销售蔬菜62641担。

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一、饮食业析出资源阅读原文

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中共十一届三中全会以后，各种经济成分的饮食服务业蓬勃发展，尤其是个体门店（摊点）发展速度迅猛。

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（一）餐馆、酒楼析出资源阅读原文

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新中国成立后，域内饮食业由恢复走向发展。各县（市）对原有私营餐馆、酒楼进行社会主义改造，实行公私合营或合作经营，并保留少数私营饮食店。各级人民政府积极开办国营饮食店。1958年“人民公社化”造成市场物资供应紧缺，饮食业原材料得不到满足，不少...

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（三）茶楼析出资源阅读原文

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清末至民国期间，域内茶楼业较为盛行，其中，抚州城仁义茶社、德记茶社、一元楼茶酒馆，南丰县城四合茶社、东江茶园，金溪县浒湾何云龙茶店、兴春楼茶馆等名气较大。

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（四）冷饮析出资源阅读原文

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冷饮业是域内饮食业中新兴行业。1958年，抚州市赣东餐厅从北京购进一台2万卡冷冻机，在全区最早经营冷饮。同年6月，黎川县商业部门成立制冰厂，生产冰棒、冰水等低档品种。1962年，广昌县贸易公司拥有1台5000卡制冷机和1台储量2000支的冷...

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（一）旅馆析出资源阅读原文

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私人开设客栈在抚州古已有之，大小规模不等，经营饭菜兼住宿。

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