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快乐家庭
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家庭菜單
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快乐家庭
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文章
本文作者主要
介
绍了一些家庭中常常出现的菜单,中馈一科本为女子天职,亦属家庭重要之事,古训有云,食勿求精,但能调度适宜,配置妥当,虽山肴野蔌,亦可充饥,不必珍羞满前,食前方丈也,吾人菜目向系委诸庖丁,任其支配,殊不知寻常庖丁既不能揣主人之心复...
2
家庭菜單(二續)
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快乐家庭
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类型:
文章
本文是对家庭菜单的列举。十六日,星期二,午膳,牛肉炒芹菜,炒鸡子,冬笋炒红油菜,菠菜炒豆腐,肉片汤,晚膳,糖醋溜鱼,肉炒香干丁子,炒酸菜,烧面筋,榨菜肉片汤;十七日,星期三,午膳,冬笋炒肉丝,樱桃丸子炒油菜,白菜炒千张丝,炒菠菜,紫菜豆腐汤...
3
家庭衛生小言
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快乐家庭
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类型:
文章
本文是对一些卫生言论的收集,部分摘录如下:空气之于人,犹如鱼之于水,吾人居室,自宜经常开窗空气藉以流通,而有人时虞为凉风所侵,于室中缝隙杜塞无遗,居是中者习而不察,他人偶一入室,其霉腐之气,令人作呕,殊不知久居此中者之极易感风,正坐其杜塞无...
4
車側之加座
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类型:
文章
本文作者
介
绍了汽车车门加座之发明,本杂志于第三号中已登载之兹又有发明一种车侧加座之法,与前法大致相同,唯系抽屉式启闭自如,为用至便。
5
家庭菜單
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6
家庭菜單(六續)
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7
家庭菜單(六續)
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家庭菜單(七續)
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家庭菜單
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10
家庭菜單(十續)
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家庭菜單(十一續)
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