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沂蒙百味
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栗子鸡
专题
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知识出处:
沂蒙百味
|
类型:
美食
在汤头古镇白塔街村千亩百年栗园中,采用本地农户散养的三年以上老公鸡,现杀现做以保证食材的新鲜,在制作方法上以自家秘制与当地传统相结合,放入本园百年栗树所产的板栗,也称之为栗子鸡。色泽怡人,肉质劲道,板栗有健脾养胃、强筋骨的功效。
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