知识细颗粒资源库

1801

临清钞关专题阅读原文

知识出处：大运河史话卷二 | 类型：景区

钞关，是运河岸边收税的衙署。临清钞关始建于明朝宣德四年（1429年），岁收白银约四万两。明万历年间（1573～1620年），漕运兴旺，临清钞关收征船料商税八万三千余两，比京师崇文门钞关有盛，居全国七大钞关之首，占全国总课税额的四分之。而山东...

1802

盘门专题阅读原文

知识出处：大运河史话卷二 | 类型：景区

盘门是苏州古城的八门之一，位于苏州古城区西南隅，地处交通要冲。大运河环抱城垣，自北而南绕城而过，后折向东。盘门由水陆两座城门组成，水城门傍南，陆城门依北，互相错列配置，水陆相串，萦回盘绕而得名盘门。在水陆盘门的顶部建有城楼，供守军瞭望所用。...

1803

夫子庙专题阅读原文

知识出处：大运河史话卷二 | 类型：景区

夫子庙位于中华门内秦淮河北岸贡院街，由孔庙、学宫、江南贡院荟萃而成的夫子庙建筑群，是“秦淮风光”的精华。孔庙是奉祀我国著名的大思想家、教育家孔子的庙宇，始建于宋景祐元年（1034年），又称文宣王庙。南宋初毁于兵火。绍兴年间重建，为建康（...

1804

杭州湖上帮专题阅读原文

知识出处：大运河史话卷二 | 类型：专题知识

湖上帮。以西湖四周的楼外楼、天外天、杏花村、自然居、西园等著名菜馆为代表。主要接待达官贵人、巨贾豪富、社会名流、文人墨客、四海游人。这些人都是来游西湖的。菜馆为了兜揽生意，注重原料新鲜、嫩美，如鲜活的鱼虾和新鲜的果蔬，工艺注重刀工、火候和风...

1805

杭州城里帮专题阅读原文

知识出处：大运河史话卷二 | 类型：专题知识

城里帮。以城里商贾、市民为主要营业对象。城里菜馆如王润兴、德升馆、天韵楼、天香楼等，其烹饪技艺粗细结合，高雅实惠兼备。在大众化菜肴中，匠心独运，烹制出独特的杭帮风味，适合市民阶层的消费需求。

1806

杭州湖墅帮专题阅读原文

知识出处：大运河史话卷二 | 类型：专题知识

湖墅帮。湖墅地处杭州城北门外，大运河的终点大码头。这里商客云集，市肆林立。运河两岸多水乡，鱼虾鲜活，蔬果鲜嫩，价格相对便宜。适合平民百姓消费。

1807

大兜渔场专题阅读原文

知识出处：大运河史话卷二 | 类型：区域

大兜渔场，位于大运河东岸。“兜”即兜售包揽之意，犹如当今的批发市场。大运河流经湖墅区附近的十几个县、镇，都盛产鱼虾。每日黄昏，满载鲜活鱼虾的大小船只，穿梭般驶向大兜，大兜码头几无空隙。所售鱼虾不仅鲜活，而且种类繁多。待到夜晚，大兜街上灯火通...

1808

苏州园林专题阅读原文

知识出处：大运河史话卷二 | 类型：景区

苏州园林集我国古典园林之精华，素有“江南园林甲天下，苏州园林甲江南”之称，又有“东方威尼斯”之誉。中国四大名园北京颐和园、承德避暑山庄、苏州拙政园、留园，苏州就占两个。据史书载，苏州有园林227处。其中沧浪亭、狮子林、拙政园和留园四大园林分...

1809

狮子林专题阅读原文

知识出处：大运河史话卷二 | 类型：景区

在苏州城东北部，是元代园林建筑风格的代表。该园为元末（1342年）僧人无如禅师为纪念老师中峰和尚（宋仁宗时为园师）而创建。中峰和尚原住在西天目山狮子岩，园中许多假山石状如狮子，故名狮子林。狮子林最大的特点是布局紧凑，结构精致。东南多山，西北...

1810

拙政园专题阅读原文

知识出处：大运河史话卷二 | 类型：景区

是明代园林建筑的代表，始建于明代嘉靖年间。朝廷御使王献臣与权贵不和，官场失意之后，回苏州建此园。园名寓“拙者为政”之意。拙政园总体布局以水池为中心，楼、亭、台、榭临池而起，整个园林犹如在水面之上，形成湖、池、河、洞等不同景区。园中的山名...

1811

留园专题阅读原文

知识出处：大运河史话卷二 | 类型：景区

为清代著名园林，它的前身是明代大官僚徐泰的私人花园。清乾隆末年为刘蓉峰所有，加以重建。当时人们习惯以姓名称其园，而称“刘园”。光绪二年（1876年），官僚盛康据此园，又加扩建，取其谐音改名为“留园”。留园在布局上采纳了各园所长，建筑结构丰富...

1812

鼋头渚专题阅读原文

知识出处：大运河史话卷二 | 类型：景区

鼋头渚在无锡西南十八公里的太湖之滨，形如一个巨大的鼋头探出水面，故名鼋头渚。鼋头渚1918年始建园林，先后辟有横云小筑、郑园、退庐等。新中国成立后，无锡人不断精心构筑、缀连合并，成为著名的中外游览胜地。其特点是天然风景为主，人工修饰为辅...

1813

鼋头风景区专题阅读原文

知识出处：大运河史话卷二 | 类型：景区

鼋头风景区内有“充山隐秀”景点，面积十三点三公顷。其间种植各种花草树木，分春花、夏荫、秋色、冬景四个小区。靠近夏荫有一座聂耳亭。1934年，二十二岁的聂耳随电影《大路》摄制组来无锡，居住在这里，当时是一座花园，聂耳在此谱写了《大路歌》和《开...

1814

清晏园专题阅读原文

知识出处：大运河史话卷二 | 类型：景区

清晏园坐落在淮阴古运河畔，原是清代河道总督府第的后花园。古代黄河泛滥，挟泗水夺淮河闯入洪泽湖，将大运河拦腰截断。明清两代将黄、淮、泗分开，恢复运河航运。为保这段河道及时修护，不再被毁，明清两朝一度将河道总督府设在此处。清康熙十七年（16...

1815

洪泽湖大堤专题阅读原文

知识出处：大运河史话卷二 | 类型：专题知识

洪泽湖大堤古称捍家堰、高家堰。当年民间流传：倒了高家堰，淮（阴）扬（州）二府不见面。淮阴至扬州300多里，皆成水乡泽国。为保漕运畅通，为地方除害、兴利，从明万历八年（1580年）起，朝廷派治河总督潘季训主持筑堤工程，分期分段用石块砌筑墙堤，...

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