七彩粉汤

知识类型: 专题
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知识出处: 《乌鲁木齐风物录》
唯一号: 320034020210000043
专题名称: 七彩粉汤
文件路径: 3200/01/object/PDF/320010020220000030/001
起始页: 0076.pdf
专题类型: 粮食
产地: 乌鲁木齐

专题描述

七彩粉汤是乌鲁木齐回族人制作的一种特色美味,主料是凉粉。吃这种粉汤,既开胃又有营养还能美容。

知识出处

乌鲁木齐风物录

《乌鲁木齐风物录》

出版者:新疆美术摄影出版社;新疆电子音像出版社

出版地:2006

本书主要记录了乌鲁木齐的山川风光、名胜古迹、文化胜地、特色饮食、流行工艺、历史文化、文物集锦、奇花异草、珍禽异兽、城市交通等。

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