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知识类型：析出资源

内容出处：	《沙雅县志》图书
唯一号：	320020020210075084
颗粒名称：	第二节　计量标准化
分类号：	F203;T;F323
页数：	1
页码：	377-377
摘要：	1984年，取缔市制尺、寸、斤、两、钱；对于农贸市场沿用的“恰热克”、斗、升基本取缔，其习惯使用时一律按每“恰热克”等于12.5千克，每升按1.5千克计量。
关键词：	食品生产农贸市场配料比例饮食业

1984年，取缔市制尺、寸、斤、两、钱；对于农贸市场沿用的“恰热克”、斗、升基本取缔，其习惯使用时一律按每“恰热克”等于12.5千克，每升按1.5千克计量。
对于食品生产（如糕点），按其配料比例检查核定质量。饮食业按其主、副食配比如面、肉、蔬菜等比例核定质量。

出版者：新疆人民出版社

出版地：1995

本书实事求是地反映沙雅县行政区域内自然地理、人口、农业、工业乡镇企业、交通邮电、财税金融、商贸、经济、城乡建设、党派群团、政权政协、民政、政法、劳动人事、军事、教育、科技、医药卫生、文化体育和民族宗教等，比较全面系统的历史状况。

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