1|进门佐茶食欲振——草原特色茶点

知识类型: 析出资源
查看原文
内容出处: 《特克斯·风物志》 图书
唯一号: 320020020210001416
颗粒名称: 1|进门佐茶食欲振——草原特色茶点
分类号: G633;G623;TU
页数: 1
页码: 214-214
摘要: 草原特色茶点不仅讲究色、香、味、形等感观享受,而且注重茶点的文化内涵,每件盛装茶点的器具都是木制手工艺品,显得非常精美。奶茶烧好后,附带一些奶制品和面制品,茶点包括干果、糖果、奶油、酥油、奶皮子、奶酪、巴尔沙克、馕等。
关键词: 哈萨克民族 文化内涵 不可缺少 手工艺品 哈萨克族人

内容

草原特色茶点不仅讲究色、香、味、形等感观享受,而且注重茶点的文化内涵,每件盛装茶点的器具都是木制手工艺品,显得非常精美。奶茶烧好后,附带一些奶制品和面制品,茶点包括干果、糖果、奶油、酥油、奶皮子、奶酪、巴尔沙克、馕等。
  奶茶是哈萨克民族日常生活中不可缺少的饮料。哈萨克族人民嗜好奶茶,常说:“无茶则病。”又说:“宁可一日无食,不可一日无茶。”可见奶茶的重要性。

知识出处

特克斯·风物志

《特克斯·风物志》

出版者:新疆人民出版社

出版地:2016

《特克斯风物志》全书共设风华篇、风光篇、风土篇、风味篇、风俗篇、风情篇、风云篇、风流篇、风韵篇、风采篇和附录,篇下设目,目下设子目。各篇均以“风”命名,全书从不同的角度突出记述特克斯境内的人、物、事和各类文化现象。辑录了全县范围内包括自然、生态、经济、社会的内容外,还对风景名胜、文物景区、非物质形态的文化形象等作了重点记述。

阅读