2|肥臀粗毛肉鲜美——哈萨克羊

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《特克斯·风物志》 图书
唯一号: 320020020210001312
颗粒名称: 2|肥臀粗毛肉鲜美——哈萨克羊
分类号: S831;S858;S828
页数: 1
页码: 130-130
摘要: “有幸舍身怜饿狼,天公有道弱臣强。惜生利角偏无志,徒献皮毛聊作装。”哈萨克羊原产于天山北麓、阿尔泰山南麓,为我国三大粗毛羊品种之一,肉脂兼用,具有较高的肉脂生产性能。哈萨克羊背平宽,躯干较深,四肢高而结实,骨骼粗壮,肌肉发育良好。抓膘力强,终年放牧,对产区生态条件有较强的适应性。作为母系品种参与了新疆细毛羊和中国卡拉库尔羊品种的培育。是我国宝贵的畜禽遗传资源之一。
关键词: 适应性强 新疆细毛羊 哈萨克羊 卡拉库尔羊 畜禽遗传资源

内容

“有幸舍身怜饿狼,天公有道弱臣强。惜生利角偏无志,徒献皮毛聊作装。”哈萨克羊原产于天山北麓、阿尔泰山南麓,为我国三大粗毛羊品种之一,肉脂兼用,具有较高的肉脂生产性能。哈萨克羊背平宽,躯干较深,四肢高而结实,骨骼粗壮,肌肉发育良好。抓膘力强,终年放牧,对产区生态条件有较强的适应性。作为母系品种参与了新疆细毛羊和中国卡拉库尔羊品种的培育。是我国宝贵的畜禽遗传资源之一。
  公羊大多具有粗大的螺旋形角,母羊半数有小角。头大小适中,鼻梁明显隆起,耳大下垂。
  哈萨克羊的饲养管理极为粗放,四季轮换放牧在季节草场上,转移草场的距离最长者达数百千米甚至近1000千米,冬季很少进行补饲,一般没有羊舍。草场积雪后羊只必须扒雪采食牧草。由于长期在本生态地区艰苦条件下繁育,所以形成了哈萨克羊适应性强,体格结实,四肢高,善于行走爬山,在夏、秋季迅速积聚脂肪的能力。
  为了保存哈萨克羊的优良基因,特克斯已成为新疆重要的哈萨克羊繁育基地。

知识出处

特克斯·风物志

《特克斯·风物志》

出版者:新疆人民出版社

出版地:2016

《特克斯风物志》全书共设风华篇、风光篇、风土篇、风味篇、风俗篇、风情篇、风云篇、风流篇、风韵篇、风采篇和附录,篇下设目,目下设子目。各篇均以“风”命名,全书从不同的角度突出记述特克斯境内的人、物、事和各类文化现象。辑录了全县范围内包括自然、生态、经济、社会的内容外,还对风景名胜、文物景区、非物质形态的文化形象等作了重点记述。

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