银川市图书馆

天天的细米白面，让银川人吃得有点吃不出新意来了，于是就想起苦年代的那些碎玉米子稀饭,高粱米白米掺和的二米饭,小米红薯稀饭,想起来还真馋得不行,买点杂粮来尝个鲜。真还别说,现在爱吃五谷杂粮的家庭还真不少六十年玉米子、玉高粱米等粗本供应，是一毛多大口袋从粮店买来，每顿以粗为主，稍掺点细粮吃，天天吃谁还有胃口呀，但不吃行吗?如今的五谷杂粮,小袋装,包装挺精美地放在商店的自选架上，感觉挺“高级“的。
  一小袋四五元左右，一看，加工得还特细，玉米子金黄匀称，小绿豆干净饱满。在新华百货商场，光这种五谷杂粮就有二十几个品种。卖得咋样?当然不错。售货员说, 开业时从北京进了一批货，很快就卖光了。年前又进了两批，尤其是春节前后，袋装的五谷粮还特给7$吃五谷杂粮益处多多，这已是人们追求自然的粮细处理用起来方便也是粮畅销的一个原因。二十多个品种的小粗粮,除了单包装外, 还有各种混装的,百合黑米二杂,小绿豆小米混合装，买回去可以直接做，特方便。
  五谷杂粮卖得好，各种沙拉、黄油卖得也不错。买沙拉和黄油的多是经常跑外的年轻人。他们进商店后直奔这些东西，热心的还教给售货员如何用。过春节，许多年轻的家庭做凉菜都少不了一盘水果沙拉。售货员肯定地说，奶油，沙拉这些洋口味正慢慢地被人们所认识和欢迎。我们家的餐桌就经常这样做晚饭, 喝玉米子白米稀饭.吃油饼子抹黄油, 就着小咸菜，典型的中西合味。