银川市图书馆

细心的居民恐怕早已至意到，短短一年多时间， 银川市大街小卷搭起了一座座专营蔬莱的绿色铁阴，其正式名称是：国营蔬菜直销店。曾经一度被淡志的国营蔬菜店就是以这种形式复出，再次走近凤城居民。 然而，面对我们银川市城郊相间，批发、集贸云集一处的特殊结构；面对日益激烈的市场竞争，国营公司的这种直销店能站稳脚跟吗？自从1992年，国家明令規定放开蔬莱经营之后，国营蔬菜公司便退出了蔬菜经营的阵地。到了1995年，出现蔬莱价格暴涨现象，对居民生活的稳定产生很大影响。 国营公司的蔬莱直销店在此时出台，就是为了及时稳定蔬莱市场，平抑蔬莱价格，确保市民利益，在关健时刻发挥宏观调控职能。经过一年多努力，银川市的就菜价格与去年同期相比，明显回落，市场供求关系渐趙平衡。人们又不禁担心：关健时期一过， 国营蔬莱店能否长期存在呢？因为，“铁棚子”毕竟是临时性的，要经历市场竞争的风风雨雨，能保证不“生锈”吗？国营公司如是说在市场相对稳定的供求关糸中，国营蔬菜公司要想继续发挥蔬菜营销主渠道作用已显得勉为其难。为了能在蔬菜市场竞争中争得一隅，国营公司尽使浑身解数，力求塑造不同于农贸市场的崭新形象，得到消费者的认可。 在销售过程中，蔬菜公司规定，各销售网点除经管权放开，其它不能放开。首先，必须严格执行统一限价。银川市果菜副食品总公司每天往各网点发送当天价格通知单，其最高限价一般比当天农贸市场的价格低10—15%,而且蔬菜直销店必须挂牌标价，让顾客一目了然、心中有数。其次，服务态度和质量必须符合职业规范。他们为此设立了专门的监督机构和处罚办法。 直销店每天向市民提供的蔬菜品种，冬春不得少于12个，夏秋不能少于18个。再有，为确保国营蔬菜店经管的稳定性，直销店必须有统一的经營范围不许经管超范围商品，只能以蔬莱经管为主。 在羊肉街口、文化街、 西门、南门等几家蔬菜处， 笔者看到，店内确实商品陈列整齐，购物环境清洁。上午9时左右，当天的蔬菜已摆上货架，价格牌也挂出来了。一位姓杨的店员说，他们讲诚信，簿利多销，不短斤少两，不参假，每天所进蔬菜基本能售完。开业一年多，拥有了一批固定的消费者。 作为国营菜店，笔者了解到，从总公司到各直销店都坚信他们能长期存在是毋庸置疑的。可是， 这毕竟只代表了一家之言。 消费者如是说“民以食为天”。蔬菜市场与市民的生活息息相关，每天多花几角几分钱， 他们都心知肚明。他们对蔬莱的价格、质量有极强的敏感性。 对于“铁棚子”，消费者看法不一。有顾容说， 希望国营菜店能够长期办下去，不要半途而废。因为，人们相信它不会损害消费者利益，毕竟它代表着政府。持这种看法的消费者，一般都是收入偏低或住宅离农贸市场较远的工薪阶层以及无固定收入的老年人。笔者趁中午下班，来到位于南门小吃一条街的菜店，看到也不断有顾客前来采购。一名中年妇女说：“每天上下班时间太紧张，菜店开在家门口倒是挺方便，不用舍近求远跑菜市场了。”一位老太太主动上前告诉笔者：“我一般不太买私人商贩的莱，他们的菜分量不足；公家的莱分量给得足， 服务态度也好，我经常到这里买些豆腐、小葱、菠莱什么的。”而那些收入相对较高或离农贸市场较近的消费者就不这么认为。有位顾客说：“我只是偶尔到这里买点莱，一般都去菜市场， 那儿的莱花样齐全，挑选余地大。”在农贸市场，一位顾客直言：“国营忘的菜不如农贸市场的新鲜。再说，农贸市场的菜也贵不到哪儿去，我们完全承受得了，货比货，我宁愿买虽贵点，但更新鲜的菜。”还有顾客反映，莱店的莱价有时高于农贸市场。 立足长远，蔬菜直销店的长期存在并不容乐观。面对激烈的市场竞争，关键期过去之后，蔬菜直销店到底何去何从？笔者如是说就消费者所反映的蔬年妇女说：“每天上下班时间太紧张，菜店开在家门口倒是挺方便，不用舍近求远跑菜市场了。”一位老太太主动上前告诉笔者：“我一般不太买私人商贩的莱，他们的菜分量不足；公家的莱分量给得足， 服务态度也好，我经常到这里买些豆腐、小葱、菠莱什么的。”而那些收入相对较高或离农贸市场较近的消费者就不这么认为。有位顾客说：“我只是偶尔到这里买点莱，一般都去菜市场， 那儿的莱花样齐全，挑选余地大。”在农贸市场，一位顾客直言：“国营忘的菜不如农贸市场的新鲜。再说，农贸市场的菜也贵不到哪儿去，我们完全承受得了，货比货，我宁愿买虽贵点，但更新鲜的菜。”还有顾客反映，莱店的莱价有时高于农贸市场。 立足长远，蔬菜直销店的长期存在并不容乐观。面对激烈的市场竞争，关键期过去之后，蔬菜直销店到底何去何从？