银川市图书馆

洗涤餐具时，取适量面粉,用开水冲成极稀的面汤，可洗净沾油的餐具。汤做成了，可以缝一只洁净的小布袋，里面装上面粉，扎紧后放入汤中煮一会儿，可以吸收盐分，使汤变淡。衣服上不慎沾上了动物油油渍，可取少许面粉调成糊状，涂在油渍处正反两面，在日光下晒干，揭去面壳，能清除油渍。猪肝、猪心有股异味，买回后将其在面粉中滚一下，放置1小时左右，再清水洗净，烹炒出来的猪肝、猪心，味美纯真。煎蛋时，油中撒一点面粉，蛋会煎得好看，油也不会溅出锅外。磨刀时，在刀上沾些面粉，磨的效果会更好。做饭花手上沾有油污，可抓些面粉在手中搓擦，不仅洗得干净，而且无异味。