银川市图书馆

银川市的火锅城用“三步一岗，五步一哨”来形容略为夸张，但火锅在城里的饮食行业中确实不少。在新华东街 走一遭,东方、乐园、肥牛、红苹果等就是几大家一谈的汤、麻辣的汁鸳鸯的锅、野味的底汤等等种类让银川人不知不觉地喜欢上了这一口。一家几个或亲朋好友围着锅吃着个热闹。火锅越火杀出来的店也就越多，又碰到天气转暖火锅进入淡季，于是，火锅店纷纷出招，打折的优惠的闹得蛮红火。
  红苹果从3月16日打出了火锅大革命的招牌，推出自由式火锅，所有的蔬菜、肉食均按菜市场价，仅收微薄的加工费，薄利多销。他们的菜单上了报纸，强大的宣传。白云火锅把吃火锅和香港回归扯到一起。