银川市图书馆

生活在快节奏时代的人们，每天要面对不同的工作和场合，千篇一律的食物已不能接受千变万化的挑战。心中惶恐吃什么?维生素C具有平衡心理压力效果。当承受强大的心理压力时，身体会消耗约平常8倍以上的维生素C，所以应尽可能地多摄取富含维生素C的食物。如炒菜花、甘蓝菜、菠菜、芝麻(芝麻含有稳定情绪的钙质)、水果等。工作压力大的人，服用维生素C片剂，会获得意想不到的效果。理想的夜宵应易消化，不含过多热量，具有丰富的维生素和蛋白质的食物。不过，也应视情况而定。若工作结束吃夜宵，则应选择易消化不会加重胃负担的食物。如荣粥、蛋花汤、恨饨等。切最在上床前吃大碗面就呼呼人睡。
  多的碱，应多吃，它们可起到中和乳酸的作用，可降低体内酸度，增强机体耐力。另外，还可服用维生素A,它能协助把代谢产物尽快处理掉。
  一些起滋补作用的药品,如人参、灵芝、银耳、阿胶、田七等具有扶正固本补气活血的作用，适当吃之,可改善神经系统的功能，也可加速消除人体疲劳。
  办公室内吃什么？ 整天呆在办公室的人容易缺乏维生素D。虽然食用香菇等菌类食品后再晒太阳，体内会产生维生素D,但是，日晒机会少，则需要多吃海鱼类、鸡肝等直接含维生素D的食物。
  在外就餐吃什么？ 物虽然美味可口，但往往脂肪和糖的含量过高，而维生素和矿物质不足。因此，经常在外就餐的人，平常应多摄取蔬菜、水果、乳制品、豆腐、海带、紫菜类的食物。
  在外用餐吃什么？ 据非正式的统计发现，成功的人大多有吃早餐的习惯，而不吃早餐的人几乎一辈子无名。不吃早餐，必然会使血糖降低，整个上午注意力无法集中，人昏昏欲睡，工作效率差。因此，想多睡片刻而没有时间吃早餐时，至少应喝牛奶和服用复合维生素。
  不胜酒力吃什么？ 多吃些鱼、肉、蛋、豆腐、奶酪等蛋白质高的食品可防止宿醉，且有补给营养的效果。
  此外，牛奶还在胃壁内形成保护膜，所以在饮酒前喝一杯，既能护胃，又能减少酒醉的程度。