银川市图书馆

本报讯（记者唐志军）我市商办工业的“龙头”企业银川 食品厂，建立和完善技改措施，引进先进工艺和与之相结合的有效机制，认真抓好先进工艺技术的消化、吸收和创新，努力提高生产工艺进步在企业经济发展中的投入含量，因此，使企业的发展有了新的经济增长点。 银川 食品厂是一家50年代食品商办工厂。 过去，由于忽视设备的技术改造和对新工艺的引进， 致使部分产品的式样、品味几十年一贯制，一度造成产品滞销、积压，企业逐年效益滑坡，出现维持经营的局面。面对当前激烈竞争的挑战，市商务局把祝令华推上了厂长的位子。 祝令华上任后，经过市场调查和缜密论证，1995年4月改造老设备，贷款18万元引进法式切片面包生产线，产品投放市场后，很受消费者的欢迎， 出现当年收回贷款并有盈余的好兆头；今年元月， 厂里又贷款引进广东滚切式饼干生产线，生产出的广式饼干，从口感、外观都能和广东饼干相媲美。 通过技改和先进工艺的引进，该厂现在已具有生产糕点、面包、饼干、小食品4大类200多种产品的能力，去年实现销售收入（含税）497万元，职工年人均收入4800元，企业焕发出勃勃生机。