菏泽市图书馆 牡丹花银耳汤
| 知识出处： | 《菏泽地区志》 |
| 唯一号： | 151834020220000639 |
| 专题名称： | 牡丹花银耳汤 |
| 文件路径： | 1518/01/object/PDF/151810020220000019/001 |
| 起始页： | 0274.pdf |
| 专题类型： | 美食 |
专题描述
原料:鲜白牡丹花一朵, 银耳30克，清汤、料酒、味精、食盐、白胡椒面各适量。
制法:将鲜嫩银耳放入大碗内，倒进调好的清汤，上笼蒸至银耳发软入味时，取出撒上鲜白牡丹花瓣即可。
特点:汤清味美，清淡可口。
| 知识出处： | 《菏泽地区志》 |
| 唯一号： | 151834020220000639 |
| 专题名称： | 牡丹花银耳汤 |
| 文件路径： | 1518/01/object/PDF/151810020220000019/001 |
| 起始页： | 0274.pdf |
| 专题类型： | 美食 |
