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知识信息
根用芥菜
知识类型:
专题
查看原文
知识出处:
《菏泽地区志》
唯一号:
151834020220000568
专题名称:
根用芥菜
其他名称:
腊菜疙瘩
文件路径:
1518/01/object/PDF/151810020220000019/001
起始页:
0222.pdf
专题类型:
经济作物、农作物
专题描述
根用芥菜,又名腊菜疙瘩,主要用来腌渍加工五香菜,全区各县均有种植。
知识出处
《菏泽地区志》
出版者:齐鲁书社
菏泽地区乃中华民族发祥圣地,尧舜禹汤活动方域,西周置曹国,北周设曹州;世沿代续,英雄辈出,物华天宝,民风淳厚。国史方志,记之颇详。其修志工作也和祖国的方志事业一样,有着悠久的历史。
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