菏泽市图书馆

形似鲤，但较鲤鱼体高而短，且更侧扁，头小无口须，鳞片较大，背部青灰色，腹部银白色。生活于水的底层，喜在浅水河湾、沟渠等水草繁茂、腐殖质丰富的地方，较耐低氧，pH大于9.8的水体亦能生长、繁殖。杂食性。主食浮游动物、浮游植物的丝状藻类、底栖动物和水生维管束植物，还吃高等植物的种子、植物腐屑等。性成熟年龄一般为1龄，怀卵量：1龄鱼为4000〜5000粒，2龄鱼为1.0〜2.8万粒，3龄鱼为1.1〜5.9万粒。1龄者重50克以下，2龄者重75〜100克，3龄约200克，4龄250克以上。鲫鱼历来是湖泊、河流、水库的主要捕捞对象，也是池塘养殖搭配品种之一。1985年全区鲫鱼产量2410吨。1988年2605吨，约占鱼类产量的22.36%。