菏泽市图书馆 菏泽斗鸡
| 知识出处： | 《菏泽市志》 |
| 唯一号： | 151834020220000017 |
| 专题名称： | 菏泽斗鸡 |
| 文件路径： | 1518/01/object/PDF/151810020220000001/001 |
| 起始页： | 0176.pdf |
| 专题类型： | 动物 |
专题描述
荷泽市饲养斗鸡历史悠久，经长期培育，逐渐形成“菏泽斗鸡”这一地方品种，荷泽斗鸡身形似松鸡，尾部普生两根明显的飘尾，雄壮美观，勇猛善斗，具有斗死不败的顽强特性。比斗时非常凶猛，平时却又温驯，所以引起许多人的喜爱。菏泽斗鸡在外貌特征上与南阳、新乡等地斗鸡有差异，与开封斗鸡较接近。民国初年，菏泽城里方军门爱养斗鸡，故繁殖很多。1937年后，由于灾荒战乱，斗鸡濒临绝迹。1959年城乡又有人饲养，1962年数量增加，饲养中心渐集中于城内。1968年，菏泽柴油机厂的曾现正二兄弟从外地引来2只种鸡；1977年以来，又有人几次去开封与几位名家交流技艺，建立友谊，带回几只鸡种与本地鸡种交配选育。经10余年精心选育，使现在的斗鸡在体形、外貌、平均体重等方面均异于外地斗鸡，故将其称为“菏泽斗鸡”。
知识出处
《菏泽市志》
菏泽上次的地方志是清光绪六年（1880年）修，距今已110年。新修《菏泽市志》，应上承光绪六年，举凡光绪六年后菏泽的政治、经济、文化、人物等等方面都应修在新志里，传之后世。新志继承了以前地志的传统格式，共分大事记、建置沿革、自然地理、农业、工业、商业、财税金融、交通邮电、城乡建设、牡丹、党派群团、政权政协、公安司法、教育、文化、科技、军事、风俗、方言、人物、附录等二十多编。在编纂过程中，地方志编纂委员会的同志付出了大量劳动。他们重视调查,重视档案。他们派人深入农村、街道，采访历史事件当事人，记录口述材料，调查古迹，寻觅残碑，记录民间传说、故事。他们采访了200多人次，积累了宝贵的资料。他们查阅各种档案，摘录材料数十万字。他们还创办了不定期刊物 《菏泽市史志资料》，收集各方面材料。他们工作很细致。
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