菏泽市图书馆

1954年，荷泽专署建立食品收购站。1955年,全区收购生猪18740头，菜牛5630头，菜羊1770只，鲜蛋3.5万公斤。1965年,销售肉类440万公斤，比1960年增长1倍。“文化大革命”期间，食品业遭到破坏,经营受到影响。1979年,大幅度提高收购价格，调动了群众饲养积极性。1985年,实行合同定购和指导性价格，放开经营。是年人均消费肉类3.2公斤，比1977年增长28%。