菏泽市图书馆

粮食市场价格是由买卖双方自行协商议定的自由价格。在正常情况下价格的涨落是由价值规律自发调节的，但在供求发生大的变化时，价格也会偏离价值，出现大涨大落，粮食实行统购统销以后，市场粮价总水平由国家掌握，市场价格受国家计划价格的指导和制约，同时国家还通过议购议销吞吐粮食，调节供求，平抑市场粮价，从而保证了市场粮价的基本稳定。
  清末曹州府属粮价清单
   表81-1
  单位：仓石/银两
   最低价道光廿九年咸丰元年咸丰七年同治四年同治十一年
  品最高价正月六月五月八月三月
   (1849)(1851)(1857)(1865)(1872)
  种银两两钱分两钱分两钱分两钱分两钱分
  大低120230293330220
  米高410422400500540
  小低100130115100110
  米高230236230263230
  谷低086091072080079
  子高150140153183154（续上表）
  表81—2
  品种银两两钱分两钱分两钱分两钱分两钱分
  高低066079090080075
   高140160216186190
  小低102110100145146
  麦高210220210220270
  黄低085085104110086
  豆高225210260234230
  黑低066072104100076
  豆高190180260195250表81-3
   同治十二年光绪+四年光绪廿五年光绪三十年光绪三十三年
  品最高价三月七月二月十二月十月
  种 (1873)(1888)(1899)(1905)(1907)
   银两两钱分两钱分两钱分两钱分两钱分
  大低220230330320370
  米高525490510480670
  小低120106214180300
  米高220210397275466
  谷低070065127105223
  子高154180267163310表 81—4
  品种 银两 两 钱 分 两 钱 分 两 钱 分 两 钱 分 两 钱 分
  高 低 0 6 9 0 8 0 1 5 0 1 2 8 2 2 2
  粱 高 1 8 0 1 9 0 2 9 9 1 8 2 3 3 6
  小 低 0 8 3 1 2 4 2 5 7 2 0 5 3 4 3
  麦 高 2 5 0 2 6 0 4 5 0 2 6 0 4 5 2
  黄 低 0 7 0 0 9 6 1 3 7 1 3 5 2 1 7
  豆 高 1 9 8 2 0 0 2 9 1 2 0 5 3 9 6
  黑 低 0 7 0 0 9 1 1 5 0 1 2 5 2 3 3
  豆 高 2 1 0 1 5 0 2 7 4 2 0 5 3 8 1
  说明：（1）每仓石折合市斤：大米161斤，小米158斤，玉米、小麦、高梁155斤，豆类159斤。 （2）银两:每一两银（库称）折合银元1.389。每块银元等于0.72两银，库称100斤等于134.04市斤。
   民国时期的粮食价格
  小麦价格指数表
   表82（指数以民国廿二年一月价为100）
  一民国元年民国廿年民国廿一民国廿二民国廿二民国廿二
  县别
   (1912）(1931)年(1932)（年四月年七月年十月
  荷泽3810088/115113
  定陶69114141957068
  曹县 ////5971
  单县50113163//
  巨野 /133125985867
  郓城112108109/7258
  1929—1933年小麦大豆价格
  单位：银元/百市斤
  表83
  19291930193119321933
  57953.5
  小麦
  大豆8764.5
  1944年（民国三十三年）汪伪
  管辖区市场粮价（伪钞）
   表84曹州道食粮行情表单位：市斤/元
   菏泽县价格郓城县价格
  品种三月四月四月四月五月五月五月六月
   十一日九日十九廿一十一日廿一日三十十日
   日日
  花麦2.252.402・502.20------------
  黄豆1.571.651.701.552.301.90-2.10
  黑豆1.501.601.651.501.501.301.351.40
  谷子1.501.601.601.601.711.411.411.50
  黍子1.501.601.601.60---------
  红高粱1.501.651.651.501.65---*1.401.35
  花生米3.303.303.30一 ------一
  豆饼1.101.101.101.101.251.101.101.15
  花生饼2.002.002.00--------一
  小米 ---------2.402.001.902.00
  325表851947年菏泽城内国民党管辖区粮价
  单位法币小麦高梁玉米小米黄豆
  市斤元2158913750123782553311833 一九四八年六月，菏泽城内小麦每斤涨到14万元，八月又涨到19万元（法币）。
   解放战争时期的粮油价格
   一九四六--一九四八年，是国民党疯狂进攻
  解放区的时期，菏泽地区处于来回拉锯的形势受战争的影响，市场粮价极不稳定，有时暴涨暴跌。
   一九四六年四月至八月粮价突涨。具体价格如下
  表86单位：斤.元
  品种四月五月六月七月
  小麦12.7624.14-15.8634.48
  小米8.6215.179.6611.03
  6.2111.3812.4124.14
   豆
   高粱4・486.836.8310.35 花生油65100100150八月下旬，菏泽市麦子每市斤涨到40元，九月二专署为平抑物价发出了出售公粮制止物价上涨的指示。各县根据实际情况由仓库直拨二十万斤或三十万斤公粮平抑物价。在有影响的大集市，有计划的委托交易所出售粮食，制止了粮价上涨。
   一九四七年一月，粮价又有抬头，小麦每斤涨到58.62—62.07元，豆子44.8—96.6元，八月份小米每斤55元。
  1948年12月小米、食油价格
  表87单位：元/斤
  品种二专区三专区五专区七专区荷泽县
  小米450550400530550
  食油20002500197021002300 一九四六年四月至一九四八年十二月，小米价平均上涨61倍，油价上涨37倍。 注：一九四八年底以前以冀钞计价，一九四九年一月起按人民币计价，人民币与冀钞的比值是1:100.
  一九四九年一月，粮价继续上涨。上涨的原因，一是去年黄河以南受灾，农业歉收，粮食短缺；二是解放区扩大，城乡物资交流畅通；三是新人民币发行，宣传工作做得不够，加之战场附近，大量钞票流入我区。二月五号左右，由北向南，由西向东粮价上涨，十五号达到最高峰。菏泽城内麦子每斤涨到20.7元（人民币）；郓城、辛集小米每斤31元；定陶花生油75元一斤。此时粮油有行无市，价格一日数升，人心慌慌。为制止粮价暴涨，国家商店拨出一定数量的粮食，即西太恒商店支付菏泽200万斤，曹县、鄄城各100万斤；济昌货栈支付巨野100万斤；协裕隆商店支付单县100万斤。有组织有计划地投入市场，平抑粮价。二月十五日以后，粮价平稳下跌，菏泽市场小麦每斤跌至13.8-14.2元，但四月份又开始上涨。
  表88
  1949年1一7月份价格表
  单位：斤/元
  时间二专署三专署五专署七专署荷泽县备
   小米食油米油米油米油米油注
  一上旬12.654.410.532.15------8.9942.7613.145元月份
  月下旬16.8569.41一18.5363.5113.7550.5315.5563为市场
  10.J1
  全月平均14.7361.932.1518.5363.5111.3746.6514.3354价格
   二月15.561.5165514.55415.575供
   三月16.56016.56016.55516.565给
  四月2275217520702276经
   五月2680.6258024.5752395费
   六月27.5135301202612530195作 价 七月65240652606828063260一九四九年八月份小米平均价，每市斤110元,九月份市场价130元，十月份230元，十一月份猛涨到800元。菏泽市麦子由306元涨到990元，小米由287元上涨到833元，十二月上中旬下跌到599元，下旬小麦又涨到1100元，小米1070元。
   一九四九年一月到十二月底，粮价上涨95倍，食油价上涨44倍。'
   建国后粮油价格
  自一九五O年开始，国家逐步控制了粮价的暴涨、暴跌。一九五O年市场价格春天上升，夏秋有跌。
   表89
  品种价格一月二月三月八月十月
  小米斤/元79713931700735860
  食油斤/元3330580075003800
  当时，根据市场价格的变化区别不同季节，不同地区在集镇市场挂出了收、售粮食的牌价，以价价指导市场价格。当市价低于牌价时则收，高于牌价时则售。一九五一年一月，为确保粮棉比价及稳定市场粮价，规定粗粮市场价低于牌价10%时积极收购,高于牌价10%时即出售。三月又规定小麦、小米、大豆市价低于牌价5%时收购，高于5%时出售。 一九五一年市场出售牌价，一月每市斤高粱520元，元豆640元，玉米580元，小米760元；三月每市斤玉米570元，高粱440元；五月高粱541元，玉米550元。表901951年10月粮食市场收购牌价单位：市斤、元
  地区小米高粱谷子元豆小麦
  菏泽780540540780900
  曹县780550540800930
  定陶780540540790910
  东明750510520760900
  鄄城780530540780930
  郓城800540560780940
  梁山820550575800950
  南旺800540560780940
  代庙830570580820/
  平均价790540550788928 一九五二年，在保证供给、稳定物价、发展生产、活跃城乡物资交流的方针指导下，通过粮食购销，贯彻价格政策，全年粮价基本上稳定在牌价水平。九月份，因受高梁减产的影响，曹县、荷泽、鄄城小麦价格有所上涨，为了控制小麦涨价，采取了缓收、停收、出售等措施，稳定了粮价。为贯彻中央确定的粮棉比价，在棉花收购地区增设粮食供应点30处，供应细粮1424万斤，粗粮433万斤，收回了购棉投放资金的68%,棉米比价达到1：8.31—9.8,既保证了合理的粮棉比价，又稳定了粮食市场价格。
  表1952年9月粮食市场收购牌价单位:市斤、元
  地区小麦小米玉米元豆高粱谷子
  菏泽860860630720630620
  曹县890850710i
  620620610
  定陶870850620710620610
  东明870860630720630620
  鄄城890870640730640630
  郓城890860630730630620
  南旺890860630750620620
  开河900860630760620620
  梁山890870630750620630
  代庙900880j630j770630630
  平均价885862629735625621
  表921950—1953年重点集镇市场粮价单位：市斤、尧
  年份小麦小米玉米高粱元豆谷子
  1950950.5882.3728.6707.9715.3623.4
  1951957.5751.5492.7492.7677.1514.7
  1952961.9866625.8639.6726.1618
  19531067.7950757.1763.8822.9677
  1950—1954年油品、油料市场价格表
  表93单位：市斤、元
  年份菜籽菜油花生仁
  1950813
  1951124836331733
  1952111032721588
  1953113535161619
  19541350
  注，1九五五年三月以前按旧人民币计价，一九五三年三月一 日起按新人民币计价，新旧币的比值是1:1000。一九五五年，粮食市场，出现黑市成交，粮价上涨，梁山小麦每斤0.25元，元豆0.19元，谷子0.17元，高于统购价一倍多。单县小麦每斤竟高达0.45一0.50元。一九五六年由于粮食丰产，市场粮价稳定下跌。据300多个重点集市调查，“二、三、四、五”四个月多数市场的高梁、谷子、大豆价格介于购销牌价之间，少数市场还低于牌价，唯有小麦市价高于统购价10—30%。 一九五七至一九六二年，粮食市场处于半开半闭状况，即两季征购期间关闭，完成征购任务后开放。据一九五七年306处市场调查，市场活跃，粮价偏高，小麦髙于国家统购价一倍以上，其他杂粮高70%, —九五九至一九六一年三年粮食困难时期，粮食市场价格高而不稳，公开市场有市无粮，黑市成交，价格很高，高于统购价几倍或十几倍。地区之间和季节之间都有很大的差别。 一九七九至一九八五年，粮食市场比较稳定，根据重点集市调查，价格稳中有降，油料、油脂一
  般市场高于议价10%左右。附粮食成交价格表。
  表94重点市场粮价调查表单位：市斤、元
  品种1979年1980年1981年1985年
  12月12月12月11月
  大米0.360.360.3850.3281
  小麦0.310.360.3630.2231
  玉米0.210.230.2160.1612
  高粱0.220.250.2390.1856
  大豆0.410.420.4140.3588
  瓜干0.120.140.1480.1200
  小米一 ---0.3510.2989
  绿豆0.6080.4408
   二、粮油统购统销价 一九五三年十一月实行粮油统购统销，政府对粮油价格作了具体规定：
  1、粮油统购价格，在一个粮食年度内取消季节差价，缩小地区差价。
  2、统销价格基本上按当前收购价加5.6%（货物税2%,营业税2.5%,经营差1.0%,损耗0.1%）为销售价。个别不合理的进行调整，但只能稍高于5.6%,不能低于5.6%。
  3、统购同时又要统销之地区，可以挂出购销两个牌价。在一个地方或时期内，只进行统购（产粮区）或统销（城市）可挂出一个购或销价皆。
  4、国家经营的小杂粮，价格可掌握不赔不赚
  的原则。
  5、玉米面、小米面、土制面粉加费用后为销售
  价，对外只挂统销价格。
  6、粮食统购统销要制定和执行分等论价的价格政策。
  7、价格管理的权限：菏泽城关归中央掌握各县城关和重点集镇（如曹县仲堤圈，荷泽二郎庙，复程青固集，单县杨楼，梁山代庙）归省掌握，其余各地的粮食品种价格，（如面粉、小麦、大米小米、玉米、高梁、大豆、吉豆、谷子等，和其他杂粮），由专财委掌握。附价格表。
  1953年9月六种主粮统购价
   表95单位：市斤、元
  县别小麦小米玉米谷子高粱大豆
  平均1012922713684710878
  菏泽1010930720690710870
  曹县1030920720680720880
  定陶1010920710680710870
  成武1010920710680710880
  单县1010900710670690880
  巨野1000910710680710880
  梁山1010940720700720890
  郓城1010930710690710880
  鄄城1020930710690710870
   说明：购价加5.6%为销价。
  表961953毎11月小杂粮统购价格表
  别城鄄定巨梁山复程成
   菏泽城单县曹县陶野武
  吉豆1000100010101000102010001000102010301000
  扁豆900900910900920900900920930900
  豇豆950950960950970950950970980950
  青豆850860850860860850860880870860
  黑豆850860850860860850860880870860
  小豆850860850970860950860880870950
  豌豆830840830840840830840860850840
  爬豆830840830840840830840860850840
  管豆830840830840840830840860850840
  红豆830840830840840830840860850840
  大麦750750750730760750750770760750
  养麦700700700680690690690780690690
  黍子710710710690700700700730700700
  稷子690690690670680680680700690680
  注：（1）吉豆、小豆、豌豆、大麦、肛豆,
  加4%为出售价。（2）爬豆、管豆、红豆、荞麦、黍子、稷子，加2%为出售价。（3）其余品种加5.6%为出售价。
  一九五五年十月，根据中央稳定物价个别调整的精神，本区粮食统购统销价格作了适当的调整.统购价总水平不动，对个别品种价格偏高、偏低的或比价不合理的，进行了调整。统销价由于购销差率加5.6%较紧，国家亏损较大，因此这次主要是提高统销价格，调整购销差率。五种主粮：小麦、高粮、谷子、玉米、大豆，差率上调到8.33%十一种小杂粮差率调为10.4%,土制面粉新定价格全区平均价为每市斤0.142元。附分品种价格表97。 一九五六年六月，对小麦和夏杂粮的购销差率，又作了相应的调整。小麦上调为8.328%,豌豆上调为10.54%,草大麦上调为11.054%。同年九月，对秋粮个别品种和小杂粮又作了调整，如六种小杂粮购销差率平均调为12.7%。
  表97
  地区
   单县
   曹县
   定陶
   复程
  菏泽
   梁山
   成武
   巨野
  郓城
  鄄城
  1955年调价后的价格表
  单位：百斤、元
   小麦
   购价
  9.63
   销价
  10.44
  9.7810.59
  9.5910.79
  9.75
  10,56
  9.6010.41
  9.78
  9.57
  9.59
   玉米
   购价
   销价
  6.75
  7.31
  6.67
  6.88
   高粱谷子
   购价销价购价销价
  6,637.17
  6.446.99
  7.22
  6.60
  7.46
  6.78
  7.15
  6.40
  6.95
  7.33
  6.49
  7.04
  6.737.29
  6.63
  7.18
  6.44
  6.99
  6.85
  7.43
  6.78
  7.35
  6.50
  7.05
   黄豆
   购价
  8.48
  8.38
  8.42
  8.49
  8.40
   销价
  9.18
  9.08
  10.59
  10.37
  10.39
  7.15
  6.98
  6.94
  7.75
  7.15
  7.75
  6.95
  7.54
  8.76
  9.12
  9.13
  9.10
  9,50
  7.58
  6,84
  7.44
  6.58
  7.13
  8.51
  9.22
  7.54
  6.84
  7.39
  6.59
  7.14
  8.51
  9.75
  10.55
  9・78
  10.58
  9.6810.53
  7.127.727.04
  7.646.78
  7.34
  8.69
  9.21
  9.36
  7,117,71
  7.07
  7.679.737.28
  8.47
  9.10
  6.917.506.847.416.597.15
  8.51
  9.20
  1956年9月由省掌握的市场粮食购销牌价表
  表98单位：百斤、元
  地区小米玉米高粱谷子黄豆
   购价销价购价销价购价销价购价销价购价销价
  菏泽县8.909.706.807.406.707.306.406.958.409.15
  二郎庙8.809.556.607.156.607.156.306.858.309.00
  曹县8.909.656.707・256.607.156.406.95
  8.409.10
  仲堤圈8.909.656.607.156.607.156.406.958・409・10
  复程县8.909.656.707.256.607.156.406.958.509.20
  单县9.009.756.807.356.707.256.507.05
  8.509.20
  杨楼8.709.406.607.156.457.00|6.306.858.409.10
  定陶县8.909.656.807.356.707.256.409.10
  成武县9.009.756.907.506.807.356.507.058.509.20
  巨野县9.009.756.907.506・807.356.607.158.509.20
  郓城县9.209.957・007.607・007.606.707・258.609.30
  9.10
  鄄城县9・209.957.107.707.107.706.707.258.40
  梁山县9.4010.207.107.707.107.706.907.508.709.40
  岱庙9.5010.307.207.807.207.807.0017.608・809.55
  平均价9.029.786・847.406.787.356.547.098.4919.20
  一九五八年十月，调整了花生仁、大豆、花生果、豆油的统购价和明绿豆、红小豆、豇豆的统购统销价格。统购价平均上调幅度是：花生仁4.01%,大豆4.49%,红小豆8.8%,明绿豆20.19%（销价也随之上调20.92%）・调整后的价格如下：
  表99单位：百斤、元
  品种购价销价品种购价销价
  大豆8.89明绿豆11.5412.71
  花生仁18.17红小豆10.1811.17
  花生果11.08豆9.7510.56
  豆油38.11花生油38.33--- 一九六一年五月，根据国务院关于提高粮食统购价格和油脂油料的统购统销价格的通知精神，确定我区由省掌握的十七种粮食（小麦、玉米、高梁、谷子、小米.大豆、稻谷、瓜干、绿豆、豇豆、红小豆、黍子、稷子、大豌豆、米大麦、草大麦、养麦）的统购价平均每百斤由8.1元调为9,51元，提高幅度17.8%。地区掌握的六种粮食（蚕豆、大害菜豆、扁豆、鲜地瓜、黑（小青）豆、白玉麦）统购价由每百斤平均7.82元，调为10.2元，提高幅度30.4%，六种油料（花生仁、花生果、芝麻、油菜籽、蓖麻籽、葵花籽）统购价由每百斤平均23.17元，调为26.75元，提髙幅度15.3%₀五种油脂（花生油、豆油、芝麻油、蓖麻油、菜籽油）统购价由每百斤63.97元，调为74.07元，提高幅度15.8%。七种油脂（花生油、豆油、芝麻油、卫生油、原棉油、蓖麻油、菜籽油）统销价由每百斤63.2元，调为74.25元，提高幅度18.2%。这次调整粮食价格只提高购价，销价未动，形成了粮食购销价格倒挂。调整后的粮食统购价格（按全区统一价）如下表：
  表100单位：百斤、元
   小麦玉米高粱谷子小米大豆稻谷瓜干
  11.848.138.188.2410.9812.719.286.46
  一九六三年调整粮食统销价格，对返销农村的粮食和工商行业用粮，调整为购销同价，25种粮食平均上调5.16%,城镇定量供应的价格不变。 一九六四年四月，对七种油脂（花生油、豆油、芝麻油、菜籽油、卫生油、原棉油、大槽香油）统销价格作了上调，平均上调幅度为7.82%。 一九六五年四月，对非农业人口的供应粮，除生产粉、标准粉、中粳米、中籼米外，余者调整到购销同价，调整幅度同一九六三年。粮食调价后，对吃国家供应粮的干部职工实行粮价补贴。 一九六六年七月，粮食统购统销价格同时进行上调，八种主粮（小麦、玉米、高粱、谷子、小米大豆、瓜干、稻谷）加权平均提高幅度为16.06%。小杂粮取消了地区差价，执行全省一价，主粮执行全区一价。谷子、粳稻、标二粳米一县一价。取消了县城以下的差价。除绿豆、红白小豆、豇豆保持购销差价外，其他原粮一律购销同价。调整后，十种粮食价格（购销同价）附表：
  表101
  单位：百斤/元
  小麦13.60小米13.00
  玉米9.50瓜干7.70
  谷子9.40粳稻11.30
  高粱9.30糯稻13.00
  大豆14.20籼早稻9.60 一九七一年八月，为保证国家出口需要，规定收购花生仁每百斤加价4元，大花生果每百斤'加价3元，调价后取消地区差价，实行全省一价。社员和生产队向国家交售的花生油、菜籽油、豆油、棉油、芝麻油和花生仁、芝麻、棉籽、菜籽，按统购价再加价20%收购。粮食完成包购基数后，超购部分再加价30%收购。大豆价格提高到每百斤15.50元。 一九七二年十月，油料超购加价幅度由原来的20%统一提为30%,同年十二月，为鼓励生产队安排小宗粮食生产，积极向国家出售，支援出口，提高了养麦、红小豆、绿豆的统购统销价格。
  一九七八年九月，为促进大豆生产，适应国内消费和出口需要，提高了大豆统购价格，黄豆、黑豆平均提高幅度为30.6%,销价不变。提价后大豆每百斤20元，黑豆百斤19.2元，菜豆百斤18.7元。 一九七九年四月，再次提高粮食、油料统购价格。中央掌握的六种粮食：（小麦、稻谷、谷子、玉米、高梁、大豆）统购价加权平均提高幅度为21.92%,省掌握的六种粮食：（绿豆、红小豆.豌豆、草大麦、黍子、瓜千）统购价上调幅度为22.37%,花生仁提高幅度为26.32%,花生油.豆油、棉油收购价平均提髙27.48%。调价后花生果、油菜籽、芝麻、蓖麻籽和省管小油料，执行全省一价。其余油脂、油料全国一价。粮食和食用油料超购部分在提价的基础上，再加价到50%。非食用油脂、油料不予加价。统购统销价格提高后，粮食和食用油脂统销价一律不动。食用油料的销价提高到与统购价相平。粮食和油脂第二次出现购销价格倒挂。附表：
  1979年统购价格表
  表102单位：百斤、元
  小麦16.70瓜干9.40
  高粱10.90粳稻13.60
  谷子11.60籼稻11.60
  玉米11.70旱稻12.50
  大豆23.00糯稻15.50 一九八一年，大豆退出包购，取消了收购加价，国家收购定价每百斤34.5元。
  一九八三年，收购油料由过去实行固定基数超购部分加价50%,改为比例价收购。花生，油菜籽、芝麻实行“倒四六”比例计价。即：40%按统购价，60%按超购加价。棉籽、棉油实行“正四六”比例计价，即：60%按统购价，40%按超购加价。 一九八四年，除巨野外其余九县大豆收购价由每百斤34.50元，调为33.00元，黑豆由33.00元调为31元，豆油由165元调为130元。
  一九八五年四月，改革农村粮油收购政策，取消粮油统购统销，改为合同定购。粮油购销价格，执行比例价收购，即：30%按统购价，70%按统购加价。定购品确限于小麦、稻谷、玉米，其他品种自由购销。粮食销售价格是：供应农村缺粮户的口粮、补助粮、种子、饲料、救灾粮等实行购销同价；供应菜农的口粮、菜价放开的按比例价，没放开的按原统销价；从农民中招用的矿山轮换工，乡邮递员、驻段线务员，国营建筑企业合同工，农民进入集市务工经商办服务业的一律按比例价再加费用供应口粮。 市镇定量人口的口粮，仍按现行统销价格。食品、饮食、糕点、付食，原规定价暂不变动，工业用粮改为仪价供应。 食用油料：花生、菜籽、实行合同定购，仍按“倒四六”比例价，棉籽按“正四六”比例价，其他品种自由购销。市镇定量人口的食油供应和工商行业计划内用油仍按原统销价。供应农村的食油实行购销同价。
  一九八五年，粮油价格改革后的比例价格如下:
  原粮比例价
   表103单位：百斤、元
   品种小麦玉米粳稻籼稻旱稻糯稻
  购销同价22.6015.6019.2016.4017.5021.70
  加费用销价23.8016.8520.4517.6518.7522.95
  油脂、油料比例价
   表104单位：百斤、元
  品种花生油豆油原棉油卫生油花生果花生仁棉籽
  购销同价149.50130.0086.40100.8040.5662.4012.60
  加费用销价156.98136.5090.72105.84一
  成品粮比例销价
  表105
  单位：百斤、元
  品种标准粉特一粉特二粉
  玉米面中粳米中籼米
  旱稻米糯稻米
  比例价27.4035.5031.00
  加费用价28.7036.8032.80
  17.0026.5022.30
  18.3027.8023.60
  19.8027.30
  21.1028.60
  实行粮油统购统销以来，粮价上调幅度是：一九五三至一九八四年，五种主粮：（小麦、高粱、谷子、玉米、大豆）购价平均上调84.6%（加价部分除外），销价上调32.7%，供应城镇定量人口的成品粮上调32%；一九五五至一九八四年，食用油料收购价上调1.82倍；供应定量人口的食油，销价上调79%。
   一九八五年，执行比例收购价，比原统购价 （不包括加价），粮食平均上调33.3%,食用油料上调24%,食用油脂上调21%。 注：小杂粮、成品粮、油脂、油料，在实行全区统一价格前是全区平均价，其价格表附后。
  1955—1985年小杂粮统购价格
  表106单位：百斤、元
  195519561966
  品种196119671981
  吉豆9.309.7013.6416.5()27.0035.00
  扁豆8.56/9.40//22.00
  豇豆8.499.0211.2413.6021.0027.50
  青豆8.069.5014.30//37.00
  黑豆8.06/11.0013.5022.0033.00
  红小豆8.46/11.8016.0026.0034.00
  豌豆7.39/8.7111.0016.0020.50
  蚕豆 /9.3013.60//26.00
  白小豆 /8.6911.1014.0021.5028.00
  草大麦6.43/7.469.0011.0011.00
  米大麦7.687.708.7610.8012.8012.80
  白玉麦7.878.7010.60//16.50
  养麦 /7.608.009・2012.0012,00
  黍子6.56/8.5310.5018.0025.00
  稷子6.426.437.739.3012.0012.00
  1955—1985年小杂粮统销价格
   表107单位：百斤、元
   时间1955195619581965196619721980
   品种
  吉豆0.2510.6912.7113.7017.5022.0030.00
  扁豆9.50//9.40//17.20
  豇豆9.350.0210.5611.3014.50/21.00
  青豆8.5310.80/14.30//18.00
  黑豆8.53//11.0213.50/13.50
  红小豆9.32/11.1711.9017.0021.0029.00
  豌豆8.198.14/8.7011.00/15.00
  蚕豆 /10.60/13.60//21.00
  白小豆 /9.80/11.3015.00/21.50
  草大麦7.137.09/7.509.00/9.00
  米大麦8.538.54/8.8010.80/10.80
  白玉麦8.79//10.30//12.30
  养麦 /8.50/8.309.2011.0011.00
  黍子7.28//8.5010.50/10.50
  稷子7.087.097.709.30/9.30
  成品粮统销价格调整表
  表108单位：百斤、元
  品名19571960196319651979
  生产粉13.5014.90------16.60
  标准粉15.6015.90------17.80
  特一粉 ---一 ---25.0025.00
  特二粉 -------21.50
  小米面 ---11.8011.83---13.80
  玉米面一9.50---------10.50
  高粱面 ---9.30---10.30
  大豆面 ---12.6013.7015.30
  瓜干面 -8.408.609.009.00
  谷子面 ---9.1010.20---10.20
  录豆面一15.50------15.50
  中粳米17.3016.80---16.80
  中籼米14.0013.9014.2014.20
  旱稻米 ---13.9014.2014.20
  糯稻米19.5019.501956—1985年油料统购统销价格调整表
   表109单位：百斤、元
   年份价别菜籽花生果花生仁芝麻葵花籽蓖麻籽棉籽
  1956购价13.9010.6217.4619.1011.1215.734.02
  1957购价15.2017.3023.6414.3617.353.90
   销价18,10---27.40
  1960购价19.2316.3720.7129.4323.2224.22---
   销价22.7019.5031.5038.3032.8232.80
  1961购价22.6218.1429.6931.9426.3132.13---
   销价26.1021.6935.2141.4337.3442.88
  1971购价28.0024.0038.0042.00---40.006.80
  1979购价36.0031.2048.0058.0025.3049.0010.5
   销价36.0031.2048.0058.00
  1983比例价一40.5662.40一一一12.60
  1955-1985年油脂统购统销价格调整表
  单位：百斤/元
  表110
   年份价别莱籽油花生油豆油原棉油卫生油芝麻油蓖麻油桐油
  1955销价45.0046.8046.0038.5044.2056.7048.2056.00
  1956销价47.4048.1047.4040.3046.2056.2051.3062.50
  1957销价47.0048.0047.0040.0045.5068.2356.0076.10
  1960购价58.2861.0259.22---68.17
   销价63.3065.8063.8052.8082.8073.8085.95
  1961购价64.7570.5469.5479.6985.83
   销价70.7574.2573.2554.2569.2588.7592.75
  1964销价76.6079.8079.8060.4071.4094.60------
  1971购价85.0090.0090.0055.0064.0092.0090.00---
  1979购价106.00115.00116.0072.0084.00128.00120.00
   销价76.6079.8079.8060.2571.2594.60138.00138.00
   桐油1980年又调为百斤180元.粮油付产品销售价格
  单位：百斤/元
  表111
  195519561957197119771979备注
  花生饼7.306.917.458.208・2011.501979年供应付食酿
  豆饼7.107.307.258.2011.5016.50造价：夫皮6.00
  棉籽饼3.003.113.083.203.205.10元，豆饼8・20元，
  棉仁饼6.006.21---6.40一6.40冷榨饼12.50元，
  菜籽饼6.206.01一6.506.508.30供应牛奶厂和收花
  蓖麻饼6.006.246.026.706.508.30生返还饼价11.50元。
  谷糠饼 ---------一4.30
  夫皮一 ---6.007.40
  粗谷（稻）糠 ------------2.303.00•
  细谷（稻）糠 ---一 ---4.005.50
  稻、棉籽壳 ----------1.502.00
  花生皮 ---1-------1.501.50
   三、粮油议价 全区粮油议价业务始于一九六三年，其价格原则为随行就市，略低于市价，高进高出，买得进卖得出，要有利润。在粮食价格稳中有降的地区或季节，多议购一些粮食转为平价充实国家库存，市场粮价上涨时将平价粮转为议价销售，以稳定粮食市场价格。 一九六五年第一季度，粮食议购议销平均价格是:议购，每市斤小麦0.328元，大豆0.232元，谷子0.203元，玉米0.222元，高粱0.24元；议销，每市斤小麦0.321元，大豆0.258元，谷子0.237元，玉米0.255元，高粱0.257元。除小麦有亏损外，其余都有盈利。 一九六九年，秋季征购期间关闭粮食市场，农民需要出售的粮食实行议购，并规定了最高限价，即：玉米每斤0.14元，高粱、谷子每斤0.13元，大豆每斤0.24元，瓜干每斤0.10元，粳稻每斤0.15元，小麦每斤0.26元，其余杂粮按高于统购价40%收购。 一九七O年调低了粮食议销价格，髙粱面每斤由0.19元调为0.17元,瓜干面由0.14元调为0.12元。
  一九七一年，秋粮议购价每斤玉米0.16元，高粱、谷子0.13元，大豆0.24元，瓜干0.10元，大米（粳米）0.22元,其他杂粮按统购价加40%收购。议销价高粱每斤0.15元。
  表1121979年议销价格表
  标准粉每市斤0.35元高粱每市斤0・19元
  全麦粉每市斤0・29元谷子每市斤0.20元
  玉米面每市斤0・21元大米每市斤0.33元
  地瓜干每市斤0.15元大豆每市斤O.4O元 一九八二年议购最高限价：每斤玉米0.175元，高粱0.18元，瓜干0.14元，谷子0.20元，粳米0.33元，黄豆0.38元，绿豆0.52元，红小豆0.50元，花生仁0.76元，花生油1.35元，豆油1.30元，芝麻本着“购得进，卖得出”的原则，确定价格。规定的最高限价在收购时准许向下浮动。 一九八三年秋，市场粮价稳中有降.国家为多掌握一些粮源充实库存，以丰补歉，要求各级粮食部门，放开手脚多议购。规定最高限价为小麦每斤0.25元，绿豆0.50元，瓜干0.14元，玉米0.17元。
  表113主要粮油品种议购议销平均价格表单位：市斤、元
  19811982198319841985
  种\ 购购销购销购销购销
  小麦0.29140.27880.30380.25020.27430.22250.25140.21680.2458
  大豆0.40260.37540.44200.35020.38750.31990.35840.34620.3546
  玉米0.17200.19480.21880.17560.19240.14160.17570.14840.1612
  瓜干0.12830.13280.17470.13940.25570.11580.13660.13510.1377
  生油 ------1,5475---1.68001.09981.22201.3946
  豆油一1.48681.37471.51681.31601.43681.25151.4368
  棉油 ---1.16891.18091.46311.09101.13181.10771.2070
  花生仁0.90290.78960.8029|0.84710.89810.78860.82690.73190.7696
  四、粮油调拨作价 在抗日战争和解放战争时期，实行实物供绐制，粮食调拨执行计量不计价。 一九五四年实行粮油内部调拨，按发粮方最后发粮地同等质量的粮食统销价减2.5%营业税作为调拨价。最后发粮地无统销价者，以统购价加5.9%作为调拨价。一九五五年将“调拨作价减2.5%的营业税”改为“减销售税金”4%作为调拨价。 一九六一年调拨粮食的作价一律按发粮省最后发粮地同等质量的粮食统购价加经营费用和粮食征购奖金作为调拨价。 一九六三年调拨粮食的作价一律按发粮省最后发粮地同等质量的粮食统购价加经营费用作价。 一九六五年规定了粮油调拨原则和作价办法。粮油调拨作价的原则是要使产地和销地都有适当利润，为促进生产，产地利润要比销地利润大一些。
   一九六七年将“发粮省最后发粮地同等质量的粮食统购价”改为"发粮省所在地的统购价加规定的经营费用”作价。 一九七九年五月一日起，执行省内和省间粮油调拨均按提价后的统购价加经营费用作为调拨价，经营费标准是：原粮、油料百斤1.25元，面粉、小米百斤1.50元，油脂经营费按购价加8%。 一九八五年，省内一律以当地统购价以质论价作价，（另加调拨经营费粮食百斤1.25元，成品粮百斤1.50元，食用油脂按统购价加8%）。