菏泽市图书馆

(一)服饰
  清末：冬季男子富商、绅士多穿皮长袍，外罩马褂・下着棉裤扎裤腿，面料较优，头戴毡帽或帽垫,足穿黑缎子靴或布棉鞋。贫者上穿对襟短袄，下穿棉裤或衩裤，扎裤腿，多系土布，自织自缝；足穿棉鞋或草鞋。春秋富者多穿中式长衫，中式夹裤，多为蓝色、深灰、黑色。贫者为粗布夹袄、夹裤，多为蓝、青色。夏天汗衫、单褂、单裤，富者多为绸缎或细布，色为黑色、白色、褐色，贫者多为家织布，色为白色或土黄色。
  女子；冬着偏襟棉袄，宽裆棉裤，春秋穿夹袄、夹裤，均扎裤腿。贫富布料亦有粗细优劣之分。老年妇女多为黑色、老蓝色，中年妇女多为浅蓝色，青年妇女多红、绿色。夏穿偏襟单褂，下穿单裤，均扎裤腿，老年多老蓝色，中年多浅蓝或月白色，青年多红绿色。冬季，老年妇女多戴风帽，穿套靴，青年妇女头戴绣花勒子，穿绣花棉鞋。春秋多戴头勒子，穿尖头夹鞋。
  新娘服装：头顶凤冠，多为银质。身披绫或缎子扇肩，丝线绣花，扇肩内，穿偏襟大红袄，下穿红棉裤，扎裤腿。腰系红色或绿色裙子，绣龙凤、牡丹等图案，附有彩带、合珠、铜铃。
  民国时期，在城市绅士和知识界中男多穿长袍，亦有不少穿中山服的；妇女有穿旗袍的。
  新中国建立后，贫富差距已不显著，随着生产的发展，人民生活的不断提高，衣着亦有很大改进。建国初期，农村人口仍多穿土布，60年代家织布渐为机织平纹布、卡其布所代替。70年代和80年代，服装有了飞跃的变化，化纤布、针织品、毛纺织品取代了棉布，衣服款式样式纷繁，新颖别致。冬天穿着面包服、卡克服、西服、毛呢大衣等新式服装的已不罕见；夏天青年妇女着短裙或连衣裙者也为数不少。
  从鞋帽看，建国初，群众多穿家制布鞋。后逐渐改为胶底机制布鞋。80年代，皮鞋在城市颇受欢迎，男喜黑色、平跟，青年妇女喜高跟、半高跟，颜色多种多样。同时旅游鞋也受城乡人民喜爱，穿着舒适美观。
  建国初，男戴有前沿的布质解放帽，后改为呢子帽。80年代又出现鸭舌帽。冬天，妇女多围头巾，现今城镇妇女冬季多戴绒线帽。
  饰品：妇女普遍戴耳坠，也有戴手镯、戒指的，多为银质，金质较少。建国后，戴首饰者极少。进入80年代，戴耳坠、手镯、戒指的人又多起来。
  （二）饮食
  菏泽地区人民习惯一日三餐，可是在解放前，除官绅、地主、富商外，平民百姓一日三餐者极少。富家终年细米白面，美酒佳肴；贫者则是半年糠菜半年粮。人民大众以杂粮为主食。早饭、午饭均吃杂面窝窝头，喝稀饭、面汤或水，佐以咸菜，很少炒菜；晚饭一般不吃，饿时则啃干馍，喝水。除年节外，平时不吃白面或肉菜。在农村，农妇们心灵手巧，她们会粗粮细作，花样较多。以主食来说，可分为窝窝头、卷子、锅饼、煎饼、包子、团子、烙饼、蒸饼、发糕等。如吃细粮，又有馒头、花糕和各类饼子等。人们喜吃蔬菜，农家秋末多腌制小菜，以备常年食用。平时待客，通常以四个盘子待客（春节例外）。一般宴席,通常是十个大碗。只有请媒人或重要聚会时才吃四大件。四大件就是宴席上必须有四个贵重的大菜，其中之一必须有鱼。
  党的十一届三中全会以后，农村实行承包责任制以来，农业连年丰收，主食以小麦为主，饭菜花样增多。人们饮食注意营养，鱼、肉，禽、蛋用量增加，烟、酒、糖、茶家家必备。每逢宴请，席面讲究色、味、形、器和营养价值。80年代以后，宴席档次逐步升级，大操大办竞相比阔之风日见抬头。
  在鲁西南广大农村，解放前除地主外，群众有聚吃习惯，大家端着饭就近聚到一块吃。夏季多在树下，冬季多在牛屋，边吃边啦。谈话没有目的，较多是谈生产，也谈当地和外地新闻，有时也品评人物。
  （三）住房
  建国前，少数豪绅巨富之家，宅院宽阔・高楼大厦，传统庭院为“四合院”、"三合院",砖墙瓦顶，屋顶装有饰物。有的大户人家，有七八进院落，八九重门的。贫家则宅院狭小，土墙草顶，蓬门荜户。
  房屋以北屋为主屋，门在正中，左右开窗，讲究高大宽敞，长辈居住。配房略矮，晚辈居住。饲养牲口的“牛屋”和客室在重门外。重门以内为内宅，非亲非故和亲友之男性均不得擅入内宅。堂前多植石榴树。贫家多为草屋，亦有主房配房之分，卧室内有床无帐，卧室多在暗间。厕所多为露天，有男女之分。
  建国以后，人民住房逐步得到改善，70年代后，农村建房者越来越多，越来越好，大部是砖墙瓦顶，水泥地面，玻璃窗外加钢筋。80年代，城乡又出现不少“明三暗五”、高级平顶房及小型楼房，此类房屋多为砖石结构或钢筋混凝土结构。（四）行路
  建国前，菏泽地区境内只有通往济宁、商邱、开封的几条官道，均系土路，崎岖不平。农村中土是质小道，人们外出，多靠步行，交通极为不便。交通工具只有人推独轮木车、二轮马车、四轮“太平车”。请医生，老人和妇女走亲戚或看病多坐人力独轮车，为了舒适，车子前头常绑上梯形的脚蹬子，夏天亦罩有遮阳布棚。二轮轿车最讲究，多属地主官绅专用。唯四轮“太平车”，农忙时用于生产运输，农闲时亦可作为代步工具。娶新妇、青年妇女走亲戚或看病必须在太平车上扎拱形车棚。
  建国后，人力车代替了手推车，胶轮马车代替了木轮马车和太平车。50年代开始汽车客运，直达各县。60年代以后，以菏泽县为中心，铺设沥青面公路，伸向周围各县和邻省。70年代，自行车、三轮车增多，拖拉机在农村广泛使用，公路延伸到每个县的各个公社。80年代后，轻骑、摩托车又大量增加，出租汽车遍及各县。尤其是新石铁路通车后，大大改变了菏泽地区交通不便的面貌。现在人们出差，旅游、走亲访友，非常方便。