临沂市图书馆 梁邱羊肉汤
| 知识出处： | 《沂蒙百味》 |
| 唯一号： | 150934020220000106 |
| 专题名称： | 梁邱羊肉汤 |
| 文件路径： | 1509/01/object/PDF/150910020220000009/001 |
| 起始页： | 0081.pdf |
| 专题类型： | 美食 |
| 产地： | 费县梁邱镇梁邱西村222号 |
专题描述
梁邱镇驻地梁邱街，系回民居住集中地，他们对牛羊肉食品的制作非常精工，烧制的羊肉汤都是大骨头熬汤，色白、肉嫩、味香而不腻，成为地方名吃。
并且每家店每天只卖头锅汤，无论早晚，卖完就结束当天的营业。
