平邑街道百草园全羊

知识类型: 专题
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知识出处: 《沂蒙百味》
唯一号: 150934020220000104
专题名称: 平邑街道百草园全羊
文件路径: 1509/01/object/PDF/150910020220000009/001
起始页: 0079.pdf
专题类型: 美食
产地: 平邑县平邑街道八埠社区

专题描述

百草园全羊店始于2000年,选用本地山羊羔羊,现杀现做,经过长时间炖熬而成。具有肉质鲜美,汤色白浓,肉香汤美,滋补健身的特点。百草园全羊店名扬四海,誉满神州,是沂蒙大地乃至全省全国的一方名吃!

知识出处

沂蒙百味

《沂蒙百味》

出版者:临沂市文化和旅游局

临沂历史悠久,是中华文明的重要发祥地之一,传统美食多样,文化底蕴深厚。为充分挖掘临沂特色美食,展现沂蒙风情,推动餐饮旅游产业发展,丰富乡村文化旅游业态,临沂市文化和旅游局组织开展了 “沂蒙百味”征集活动,面向全市征集能够代表传承地方传统饮 食制作工艺、体现当地乡土饮食文化的特色美食、小吃等。征集工作自2020年11月开始,得到了社会各界的广泛关注和支持,经自愿申报、县区推荐、专家评审、社会公示等程序,评选出了 “沂蒙百味”入选项目。

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