济南市图书馆 西营板栗
| 知识出处： | 《济南市历城区志》 |
| 唯一号： | 150134020220000615 |
| 专题名称： | 西营板栗 |
| 其他名称： | 又名：栗子;大栗;栗果 |
| 文件路径： | 1501/01/object/PDF/150110020220000013/001 |
| 起始页： | 0277.pdf |
| 专题类型： | 水果 |
| 产地： | 西营镇 |
| 分布： | 主要分布在西营镇。 |
专题描述
西营板栗 又名栗子、大栗、栗果，是山毛榉科栗属中的乔木。栗树是20米～40米高落叶乔木，雌雄同株，雄花为直立柔荑花序，雌花单独或数朵生于总苞内，单叶，椭圆或长椭圆状，10厘米～30厘米长，4厘米～10厘米宽，边缘有刺毛状齿;果实为坚果，包藏在密生尖刺的总苞内，总苞直径为5厘米～11厘米，一个总苞内有1个～7个坚果，果熟期在9月底至10月初。栗子富含钾、锌、铁等矿物质。主要分布在西营镇。西营板栗因色泽好、糖分高、口味正，颇具盛名。镇域内有树龄约300年板栗古树群，被列入古树名木录进行保护。
