漳州市图书馆

闽南山城——漳州市华安县新圩镇华山村，地处僻壤高山上，海拔670多米。通往华山的山路，蜿蜒曲折，群山环峙，四季如春，漫山遍野百花争艳，在云雾缭绕中朦胧如绚丽的大公园。只是这山太高太多，乘车前往难免东倒西歪，翻肠倒肚起来，令人有点难受。又一个峰回路转，天地豁然开朗，层层递进的茶山，连绵起伏的茶山，整齐列队的茶山，就这样突出重围，展露眼前，跃然心上，身心顿时舒畅许多。
  初夏的阳光炙热烤人，旅途的奔波，令人焦渴疲惫，因此，一上华山，就被高山花园的清凉幽静所沉迷，再品这里的铁观音茶，如饮醴泉。虽然此茶与水仙茶同出华安，却大有不同，汤色金黄蜜绿，通透明亮，饮一口，油腻鲜爽，有一缕淡淡的蛋白质香气，芳菲持久。热情好客的村主任方鹏科对我们说：1999年以来，我们村因地制宜坚持“兴茶富民”经济发展战略，至2008年全村种茶2300多亩，实现人均种茶5亩。年创产值700多万元，实现人均纯收入1.5万元以上，兴办茶厂80多家。华山铁观音茶，以其制作考究，茶的色、香、甘味、泡水俱佳，先后在华安县首届乌龙茶和厦门海峡两岸名茶评比中，分别获得金奖和优质茶奖。从此华山茶叶以质优价廉的优势，成批销往新加坡、菲律宾、日本和港、
  澳、台地区，成为闽南地区知名的名优茶产区。
  门外晒茶埕上，翠绿新鲜的茶叶铺满一地，清香扑鼻，对门就是制茶车间，机声隆隆。原先，只知道饮茶的悠闲宁静，禅意幽幽，却不曾想制茶过程却是如此繁忙坚硬嘈杂不安。只知道茶的淡然美好寓意深远，却不曾想那成长的每一步，都要经历多么严峻的考验、艰辛的蜕变、残酷的抉择、痛苦的锤炼：发酵→萎凋→静置→搅拌→杀青→揉捻→干燥→分装……这些经受了冰与火的磨砺，经历了岁月与生活重压的茶叶，褪祛了鲜嫩的绿色，榨干了饱满的水分，看似干枯了，缩了，却不曾想，一旦被冲入沸水，又顿时舒展滋润，自信芬芳起来，不仅还原其本来面容，还可以让无色无味的水芳香扑鼻，活香生色，更可以让繁杂纷沓的心绪重归平定和从容。
  捧着村主任亲手泡的茶，不禁有些感慨：是呀，人的一生不正像这茶吗，无论身处力争上游的起跑阶段，或是逢变故减速慢行的彷徨时刻；无论阅尽千山万水归于平淡，或是面临悲欢离合喜怒哀乐，唯有宠辱不惊、惜福感恩、胸怀明月的心志，才会让我们的人生融于天地自然之间，让生命如茶般绽放。我忽然联想到，在湖林乡的一位老同学告诉我，海拔720米的湖林乡大坪村，山清水秀，是种植茶叶不可多得的好地方。2006年，台胞黄明富先生经好友牵线搭桥，在这里开辟70多亩铁观音茶园，并投入300多万元，引进大型的制茶机械设备，建成一座占地2000多平方米的茶叶加工厂，每天能加工2500公斤好茶，销往海内外。他在大坪村种植茶叶，得到可观的经济实惠。2008年，他又在该村发展
  400亩的新茶园。这位台胞找寻到华安，几年光阴，多少艰难坎坷，青丝化雪，而事业和人生，如这沸水冲泡的茶，鲜花般绽放在华安的崇山峻岭中，缩放在海峡两岸之间。
  返往途中，再一次回望花香氤氲的华山。回望那层层叠叠的茶山茶园，唇齿之间，高山茶甘醇绵长，华山茶韵美香甜萦怀在心坎上，心情乐滋滋的。
  （作者系县教育局退休干部）