泉州市图书馆 瓜类
| 知识出处： | 《泉州市洛江区志》 |
| 唯一号： | 130334020230003649 |
| 专题名称： | 瓜类 |
| 文件路径： | 1303/01/object/PDF/130310020230000016/001 |
| 起始页： | 0259.pdf |
| 专题类型： | 物产 |
| 产地： | 洛江区 |
专题描述
瓜类包括黄瓜、丝瓜、越瓜（菜瓜）、葫瓜、冬瓜等。越瓜俗称菜瓜，栽培历史悠久，以农家品种为主，普遍种植，除作鲜菜外，大量用于腌制。黄瓜种植以本地品种黄皮黄瓜为主，20世纪90年代后引进“津研4号”“中农8号”“广东青皮吊瓜”等新品种，栽培面积较大发展。丝瓜栽培以本地品种为主；葫瓜栽培有福州芋葫和本地大腿葫。2007年，瓜类种植4769亩，占全区蔬菜种植面积10.4％，在全区蔬菜种植比重第三，其中黄瓜占瓜类种植面积18％。
