泉州市图书馆

拜天地房内程序告一段落，便开房门，导新郎新娘上大厅，先拜天地，又拜“土地公”，再拜祖先，然后对面互拜。每一过程，都念吉语，体现谋求蕃衍、富贵的祝愿。 宴客：新婚喜宴，厅堂正东大多是新郎的母舅为首席。40年代后，“换花”的古例改在当天新娘入房后就来“添花”。故正东大位便让新“舅子”为首席了。俗例，新婚宴第道菜必是“甜丸”，作为新“舅子”今天姐嫁出，已不“团圆”，就不吃“丸”，例要另具一小碗鸡腿面线排在舅子面前以代。 俗例，喜宴每席人数都要双，席不能排在露天。 宴开始，喜炮大鸣，上几道菜后，送嫁嫂乘隙向席上念好句敬茶，宾客茶后给“压盅钱”。送嫁和宾客有时念“四句”逗趣助兴。 过去，湖头官衙婚宴，席间常伴鼓乐，此风已失。 40年代后，嫁娶渐渐不用送嫁嫂。席间，改由新郎、新娘按席敬茶，但压茶盅习俗，没再见。